How to Prepare Tasty Cilok Goang

Cilok Goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!

Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. You can have Cilok Goang using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok Goang

1. It's 15 sdm of tepung kanji.
2. Prepare 12 sdm of tepung terigu.
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. Prepare secukupnya of Air panas.
5. You need secukupnya of Garam.
6. Prepare of Bahan kuah :.
7. Prepare 2 siung of bawang putih.
8. Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
9. You need 1/2 ruas of Kencur.
10. It's 1 batang of daun bawang.
11. Prepare secukupnya of Garam.
12. It's secukupnya of Gula pasir.
13. You need of Penyedap rasa.

Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.

Cilok Goang step by step

1. Ulek bawang putih dan garam setelah halus beri sedikit air panas lalu campurkan ke dalam tepung kanji dan tepung terigu. Aduk rata..
2. Masukan air panas yg baru mendidih ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil. Aduk sampai kalis (tidak lengket dan bisa di bentuk2 bulat)..
3. Bikin adonan yg sudah kalis menjadi bentuk bulat2 sesuai selera..
4. Didihkan air untuk merebus cilok, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket..
5. Rebus cilok sampe cilok mengambang lalu angkat dan tiriskan..
6. Ulek bawang putih, garam, cabai rawit, kencur, sampai halus..
7. Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah di ulek..
8. Setelah agak matang, masukan air 500ml lalu masukan cilok yg sudah direbus..
9. Beri sedikit garam, gula dan penyedap rasa..
10. Terakhir masukkan daun bawang yg sudah di iris tipis2..
11. Tunggu sampe mendidih lalu cilok goang siap di hidangkan..

Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.