Cilok goang super pedas seger. Haluskan bawang putih dan garam serta micin nya. Sajian cilok goang sendiri memiliki beberapa varian, mulai dari cilok goang dengan kuah pedas, cilok goang bumbu kacang dan lain sebagainnya. Sehingga, masakan cilok goang kerap menjadi sajian yang paling banya digemari, terutama para pecinta pedas.
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah.
Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan.
You can cook Cilok goang super pedas seger using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cilok goang super pedas seger
- Prepare of Bahan cilok:.
- You need of seperapat tepung terigu.
- You need of seperapat tepung sagu(pakai setengah bungkus saja).
- It's of Bumbu halus:.
- You need of Bawang putih.
- Prepare of Garam.
- You need of Micin.
- It's of Bahan kuah:.
- It's 5 biji of bawang merah.
- It's 5 biji of bawang putih.
- Prepare 2 of ruasjari kencur.
- You need 10 of cabe rawit setan.
- Prepare of Royco.
- Prepare of Micin.
- Prepare of Garam.
Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Resep khas Bandung asli, dijamin enak.
Cilok goang super pedas seger instructions
- Haluskan bawang putih dan garam serta micin nya.
- Masukan seperapat terigu dan setengah bungkus sagu dan tuangkan bumbu halus yg sudah dihaluskan tadi.. Tuangkan air mendidih ke dalam sagu dan terigu..
- Uleni hingga kalis.. Kalau masih lengket bisa di tambah kan sagu sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Bulat bulatkan adonan cilok tadi sambil memanaskan air hingga mendidih.
- Rebus cilok smpe cilok mengambang.
- Kuah nya: haluskan bumbu halus yang saya tulis tadi.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis hingga harum. Tambahkan air dan bumbu penyedap,garam,dan micin.
- Kalau ada ceker anda bisa memasukkan cekernya juga...
- Kalau sudah selesai matikan api dan tuang beberapa cilok. Dan tuang ke dalam mangkuk.
Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba! Resep cara membuat cilok goang, rasanya pedas gurih mirip seperti seblak. Cocok untuk dijadikan cemilan ataupun makanan utama ya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung tapioka, terigu, merica bubuk, dan lainnya.
