Cilok goang kuah sederhana #pr_jajanandaerah. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Lihat juga resep Cilok goreng telur enak lainnya. Cara membuat cilok sederhana terlebih dahulu ayak tepung kanji dan terigu.

Cilok goang merupakan cilok kuah khas tasik yang sangat populer dari daerah Tasikmalaya. CILOK KUAH KHAS BOGOR Bahan: - Cilok - Beberapa siung Bawang Putih - Lada - Jahe - Garam Secukupnya - Kaldu Sapi - Mecin (Penyedap Rasa) FOLLOW IG. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. You can have Cilok goang kuah sederhana #pr_jajanandaerah using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cilok goang kuah sederhana #pr_jajanandaerah

It's of Bahan cilok ::.
Prepare 1 gelas of tepung terigu.
You need 2 gelas of tepung tapioka.
Prepare 1 siung of bawang putih, haluskan.
It's 1/4 sdt of merica, haluskan.
It's 1 batang of daun bawang, iris tipis.
You need secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
Prepare Secukupnya of air mendidih.
You need of Bahan kuah ::.
It's 1 ruas jari of kencur.
Prepare 3 siung of bawang putih.
It's 1 of cabe merah keriting.
You need 10 of cabe rawit.
Prepare 2 batang of daun bawang, rajang.
It's 2 batang of seledri, iris.
Prepare secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
It's Secukupnya of air.
It's of Pelengkap :.
It's 10 buah of tahu coklat, potong2.

Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Meskipun demikian proses pembuatan cilok kuah maupun yang goreng, bahkan cilok gaul remaja sama saja. karena hanya berbeda sedikit. Itulah bunda resep cara membuat cilok sederhana untuk menu masakan kaki lima. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.

Cilok goang kuah sederhana #pr_jajanandaerah step by step

Campur semua bahan cilok, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula, lanjutkan pakai tangan sampai adonan bisa dipulung. Icip dikit. Lalu bentuk adonan bulat-bulat. Lakukan sampai semua adonan habis..
Didihkan air agak banyak, rebus cilok sampai mengambang. Angkat. Tiriskan..
Cara membuat kuah : haluskan bawang putih, kencur, dan cabe-cabean nya. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus tadi sampai harum, tambahkan air, biarkan mendidih, beri garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Tambahkan rajangan daun bawang dan seledri..
Cilok dan potongan tahu bisa dimasukkan saat dimasak, atau bisa juga disusun di mangkuk dan ditambahkan kuah 😊😊 sajikan..

Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan.