Cilok goang kuah enak. Kuah Cilok Goang : Didihkan air lalu masukan tulang ayam atau ceker ayam. Tumis bumbu halus, lalu masukan ke rebusan tulang. Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan cilok goang kuah pedas mantap ini.
Apalagi saat musim hujan, pas sebagai rekomendasi camilan kala berkumpul bersama keluarga. Catatan: cilok digoreng dengan baluran tepung panir juga enak, ada rasa kriuk-kriuknya. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. You can cook Cilok goang kuah enak using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cilok goang kuah enak
- It's 2 gelas of tapioka.
- You need 1 gelas of terigu.
- You need Secukupnya of Air mendidih & garam,.
- You need 1/4 sdt of lada bubuk.
- You need 1 batang of daun bawang,iris.
- It's 1/2 bks of royc* ayam.
- Prepare 1 siung of bawang putih,haluskan.
- Prepare 75 gr of daging ayam(bagian dada,iris tipis&blender).
- You need of Bahan kuah :.
- It's 250 gr of tulangan ayam.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 4 buah of rawit,potong2.
- You need 2 batang of seledri,iris tipis.
- It's 1 batang of daun bawang,iris.
- Prepare 1 ruas jari of kencur.
- It's 1 buah of tomat hijau (enaknya pake jeruk nipis).
- Prepare Secukupnya of Garam & penyedap.
- It's Secukupnya of Air & minyak,.
Salah satu varian cilok goreng yakni cilok goreng isi, kamu bisa menambahkan berbagai macam bahan seperti keju, kornet ataupun sosis untuk membuat cilokmu semakin enak. Cara pembuatannya yakni: Bahan yang dibutuhkan Kali ini trend makanan membuat resep Cilok Kuah Enak & Lezat penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini ladies. Jajan murah yang disenangi semua kelompok ini memang adalah jajanan harus. cilok isi yang enak. mari kita bahas untuk pembuatan cilok kuah dan goreng hinga cilok yang paling sederhana. (merdeka. com). Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Cilok goang kuah enak step by step
- Buat ciloknya dulu: iris tipis daging ayam tanpa kulit lalu blender.Dalam wadah campurkan tapioka&terigu,daging ayam,bawang putih,lada bubuk lalu siram sedikit2 dg air mendidih,aduk dg sendok kayu..
- Stelah hangat baru aduk dg tangan hingga kalis,bulat2kan deh...kl terlalu lembek(sprti saya😂)taburkan tepung lagi sampe adonan bs dbentuk..
- Didihkan air,lalu rebus cilok sampe mengapung,tiriskan..
- Lanjut bikin kuahnya : didihkan air,lalu masukan tulangan ayam(bs ganti dg ceker sesuai selera) rebus hingga empuk,buang busa yg mengapung pada air rebusannya,sisihkan..
- Untuk bumbu kuahnya,saya ga mcampurkan kencur&rawit langsung biar anak saya bisa mkn jg/g pedes.Jadi pertama,haluskan bawang putih lalu tumis hingga harum masukan pada kuah rebusan tulangan ayam tadi,tambahkn garam,lada bubuk&penyedap.Masukan ciloknya,tes rasa..
- Tahap ini saya pisahkan 1 bagian yg tidak pedas,sisanya dbikin kuah pedas.Haluskan kencur,potong rawit lalu masukan pada kuahnya aduk rata.Tambahkn daun bawang&seledri,matikan api..
- Sajikan deh..
Lihat juga resep Cilok goreng telur enak lainnya. Cilok adalah makanan yang cukup enak untuk dikonsumsi dan harganya juga cukup terjangkau. Pertama-tama campurkan terigu dan tapioka, aduk supaya terigu dan tapioka bercampur dengan merata selanjutnya setelah. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini.