Cilok goang. Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Cilok is a popular street snack, usually sold by travelling vendors using cart or bicycle frequenting residential areas, marketplace, busy street-side, or stationed in front of a school. The chewy tapioca balls with savoury peanut sauce is a popular snack among Indonesian school children.

Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap. Sekian dari kami tentang resep cilok goang pedas paling enak ini. Cara Membuat Cilok Goang Enak dan Pedas - Cilok merupakan sebuah makanan yang terkenal dan paling banyak diminati oleh kalangan anak-anak, cilok merupakan salah satu jenis jajanan yang enak dan tentunya memiliki harga yang sangat murah meriah. You can cook Cilok goang using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok goang

It's 250 gr of Tepung terigu.
It's 250 gr of Tepung kanji.
You need 1 butir of Telur bisa ditambah kalau kurang.
You need of Bumbu :.
Prepare 1 tangkai of Daun bawang.
Prepare 2 biji of Cabe merah buang bijinya.
It's 3 siung of Bawang merah.
It's 1 siung besar of Bawang putih.
Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
It's 1 ruas besar of Kencur.
Prepare of Daun jeruk.
You need secukupnya of Air.
Prepare of Garam.
It's of Royo.
It's of Gula putih.

Biasanya cilok disajikan bersama dengan bumbu sambal kacang, namun untuk kali ini cilok akan disajikan bersama dengan sambal goang atau cilok goang. Icip-icip Cilok Goang yang Hits di Subang. Cilok goang menyajikan kuah dan sambal, sementara cilok pada umumnya justru tanpa kuah. Cara buat ciloknya sama persis dengan yang telah kami sebutkan di atas, sengaja tidak kami tuliskan kembali agar tidak membuat kamu bingung.

Cilok goang instructions

Panaskan air secukupnya kira-kira dua gelas sampai mendidih, sambil menunggu air mendidih ulek bawang putih hingga halus, iris daun bawang.
Setelah mendidih, tuang bawa putih dan campurkan kedalam tepung terigu dan tepung kanji, daun bawang. Masukan air sedikit-sedikit dengan sendok karena panas.
Setelah merasa bercampur uleni dengan tangan sampai kalis (tidak menempel di tangan) lalu bulatkan sesuai selera.
Bumbu halus : semua di blender kecuali daun jeruk dan telur sisihkan dulu.
Panaskan air untuk merebus ciloknya hingga mendidih. Setelah mendidih masukan cilok ke dalam rebusan air. Setelah merasa matang lalu tiriskan (bisa di tes dengan di tusuk).
Siapkan wajan, setelah panas masukan semua bumbu halus, daun jeruk dan tambahkan air sesuai selera, setelah mendidih, masukan telur dan aduk-aduk, masukan cilok yang tadi dan jangan lupa garam, gula, royo sesuai selera.
Tunggu beberapa menit dan siap di sajikan.

Nah, disini akan kami berikan ulasan cara membuat kuah dan sambal goang. Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto. Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i. Bahan Membuat Cilok Goang Kuah Pedas A. Oleh karena itu dengan menciptakan cigor (cilok goreng)… Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.