Cilok goang kuah sederhana. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Lihat juga resep Cilok goreng telur enak lainnya. Cara membuat cilok sederhana terlebih dahulu ayak tepung kanji dan terigu.

Cilok goang merupakan cilok kuah khas tasik yang sangat populer dari daerah Tasikmalaya. CILOK KUAH KHAS BOGOR Bahan: - Cilok - Beberapa siung Bawang Putih - Lada - Jahe - Garam Secukupnya - Kaldu Sapi - Mecin (Penyedap Rasa) FOLLOW IG. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. You can cook Cilok goang kuah sederhana using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cilok goang kuah sederhana

You need of ⭕ bahan buat ciloknya ⭕.
You need 2 gelas of tepung tapioka.
It's 1 gelas of tepung terigu.
It's 1 siung of bawang putih,haluskan.
Prepare 1/4 sdt of merica,haluskan.
You need 1 btng of bawang daun,iris tipis.
It's secukupnya of garam & kaldu bubuk.
Prepare secukupnya of air mendidih.
It's of 🍅 bahan utk kuahnya 🍅.
It's 3 siung of bawang putih.
It's 1 ruas jari of kencur.
It's 1 bh of cabe merah keriting.
It's 10 bh of cabe rawit (atw sesuai selera).
You need sedikit of minyak utk menumis bumbu.
Prepare 2 btng of bawang daun,rajang.
Prepare 2 btng of seledri,iris.
It's secukupnya of garam & kaldu bubuk.
It's secukupnya of air utk kuah (lupa ngak nakar td 😫).
You need of 🍜 pelengkap 🍜.
It's 10 bh of tahu coklat,potong2.

Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Meskipun demikian proses pembuatan cilok kuah maupun yang goreng, bahkan cilok gaul remaja sama saja. karena hanya berbeda sedikit. Itulah bunda resep cara membuat cilok sederhana untuk menu masakan kaki lima. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.

Cilok goang kuah sederhana instructions

Buat ciloknya dulu yaa,,,campur semua bahan cilok,tambahkan air MENDIDIH sedikit demi sedikit,aduk(pake centong nasi az😀),lnjutkan aduk pake tangan sampe adonan kalis & bisa dibentuk. Icip dikit. Lalu bentuk adonan bulat2,kira2 sebesar kelereng (suka2 az poko'nya 😀),lakukan sampe semua adonan habis..
Didihkan air agak banyak,rebus cilok sampe mengambang. Angkat. Tiriskan..
Sekarang qta buat kuahnya yaa,,, ; haluskan bawang putih,kencur,dan cabe2annya (😂). Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus td sampe harum (bikin bersin2 lho ini😅),tambahkan air,biarkan mendidih,beri garam & kaldu bubuk,cek rasa. Tambahkan rajangan bawang daun & seledri..
Bunda bisa masukkan cilok sama potongan tahu ke kuah tadi saat dimasak,ataaaau...siapkan mangkuk,masukkan cilok dan potongan tahu ke mangkuk,lalu siramkan kuah panasnya... Sajikan..
Huuh...haaahhh,,,syedap,syegar,peddaasss😋.

Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan.