Cilok Goang Endezzz. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?

Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba! Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah. You can have Cilok Goang Endezzz using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok Goang Endezzz

Prepare 16 buah of cilok (tanpa bumbu).
You need 10 buah of baso.
It's 5 buah of cabe rawit (jumlah cabe sesuai selera).
It's 3 siung of bawang putih.
Prepare 2 ruas of kencur (sesuaikan dng selera).
You need secukupnya of air.
Prepare 3 sdm of minyak goreng.
Prepare secukupnya of gula, garam/penyedap rasa.
Prepare of Tauge sebagai pelengkap (optional).
It's of bawang daun - seledri sebagai pelengkap (optional).
It's of Batagor, siomay, tahu sebagai pelengkap (optional).

Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Disantap sore atau malam hari, dijamin. Kuah Cilok Goang : Didihkan air lalu masukan tulang ayam atau ceker ayam.

Cilok Goang Endezzz instructions

Siapkan baso dan cilok, belah tengah nya "+" biar mengembang saat di rebus.
Haluskan bawang putih, kencur, cabe dan garam.
Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga tercium wanginya. Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih dan masukan cilok dan baso hingga matang (empuk). Jika ada batagor, siomay atau tahu bisa dimasukan sebagai pelengkap.
Rendam tauge yg telah dibersihkan dng air bersih -- iris tipis seledri dan bawang daun utk taburan (langkah ini optional ya mom..tauge bisa diganti dng yg laen, taburan seledri/bawang daun/bawang goreng pun ga wajib).
Koreksi rasa, tambahkan gula, garam/penyedap rasa jika perlu.
Sajikan hangat, sy tambahkan tauge mentah dan taburan bawang daun, seledri plus kucuran jeruk sambal...enjoy!! 😊☺.

Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan cilok goang kuah pedas mantap ini. Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. CILOK GOANG CILIMUS mampu bersaing secara bisnis di area Jl. Cilok sendiri miliki bermacam jenis tipe yaitu cilok isi, cilok kuah juga cilok goreng serta ada pula Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.