Recipe: Appetizing Cilok goang

Cilok goang. Lihat juga resep Cilok goang enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Jika suka sekali dengan makanan ini, tidak perlu jauh-jauh ke Bandung ya. Cara Membuat Cilok Goang Enak dan Pedas - Cilok merupakan sebuah makanan yang terkenal dan paling banyak diminati oleh kalangan anak-anak, cilok merupakan salah satu jenis jajanan yang enak dan tentunya memiliki harga yang sangat murah meriah. Biasanya cilok disajikan bersama dengan bumbu sambal kacang, namun untuk kali ini cilok akan disajikan bersama dengan sambal goang atau cilok goang. You can have Cilok goang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok goang

1. You need of Bahan cilok.
2. Prepare 1/2 ons of tepung kanji.
3. You need 1/2 ons of tepung terigu.
4. Prepare 1 tangkai of daun bawang.
5. You need Secukupnya of garam dan air.
6. Prepare of Bahan kuah.
7. You need 4 siung of bawang putih.
8. It's Secukupnya of garam, merica, penyedap rasa.
9. It's of Air.

Icip-icip Cilok Goang yang Hits di Subang. Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap. Sekian dari kami tentang resep cilok goang pedas paling enak ini. Cilok goang menyajikan kuah dan sambal, sementara cilok pada umumnya justru tanpa kuah.

Cilok goang step by step

1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam. Sambil terus dicampur tuangi air panas sedikit demi sedikit hingga kalis. Lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Rebus bahan-bahan pelengkap.
3. Haluskan bawang putih kemudian masukkan ke dalam air yg telah mendidih. Beri garam, merica dan penyedap rasa. Lalu masukkan cilok dan baso sapi yang telah direbus tadi. Masukkan siomay kering, rebus hingga empuk..
4. Sajikan cilok, bakso dan siomay tadi lalu taburi dengan bawang goreng, seledri, dan beri sambal.

Cara buat ciloknya sama persis dengan yang telah kami sebutkan di atas, sengaja tidak kami tuliskan kembali agar tidak membuat kamu bingung. Nah, disini akan kami berikan ulasan cara membuat kuah dan sambal goang. Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto. Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i. Bahan Membuat Cilok Goang Kuah Pedas A.