How to Prepare Tasty Cilok goang pedes

Cilok goang pedes. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.

JAKARTA, iNews.id - Kuliner khas Bandung ini memiliki banyak penggemar. Terakhir, goreng cilok dalam minyak panas atau juga langsung siram saja dengan cara membuat cilok goreng,resep cilok goreng,cilok goreng,cilok goreng pedas,cara. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. You can cook Cilok goang pedes using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok goang pedes

1. It's 250 gr of tepung kanji.
2. You need 4 sdm of tepung.terigu.
3. It's 100 gr of ayam filet.
4. It's 75 gr of lemak daging sapi.
5. It's 3 batang of bawang daun.
6. It's 6 siung of bawang.putih.
7. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
8. Prepare 1 sdm of garam.
9. It's of penyedap rasa.
10. You need of minyak goreng.
11. You need 6 buah of cabe rawit.
12. It's 1 ruas of kencur.
13. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
14. Prepare 500 ml of air putih.

Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba! Kuah Cilok Goang : Didihkan air lalu masukan tulang ayam atau ceker ayam. Ambil adonan cilok, bentuk bulat sebesar buah anggur lalu beri isinya.

Cilok goang pedes instructions

1. Untuk cilok isian ayam Geprek 2 siung bwg putih cingcang kcl2,bwg daun di iris2,ayam filet di cincang kasar tumis dan beri bumbu dan lada hingga matang lalu sisihkan di wadah..
2. Untuk cilok.isian lemak daging(gajih) Geprek 1 siung bwg putih cingcang kcl2,bwg daun di iris2,lemak daging di cincang kasar tumis sbntr aja dan beri bumbu dan lada lalu sisihkan di wadah..
3. Didihkan air secukupnya,siapkan tepung kanji dan tepung terigu di baskom beri garam,penyedap rasa dan daun bawang..aduk2 hingga tercampur rata.. Tuangkan air mendidih ke dalam baskom isi adonan aduk2 hinngga kalis dan siap dibentuk.
4. Bentuk adonan cilok dengan isian ayam dengan bentuk bulat,dan isian lemak dengan bentuk memanjang..didihkan air sampe mendidih masukan satu persatu adonan hingga mengapung angkat dan sisihkan.
5. Setelah semua dibentuk dan di rebus..sebaiknya untuk menghasilkan cilok yg matang merata di kukus lg sebentar di dlm magicom..baru setelah itu cilok siap dimakan dengan hasil matang merata.
6. Dan terakhir siapkan bwg putih,kencur,,cabe rawit ulek sampe halus,lalu tumis hinhga harum masukan daun jeruk,bumbu penyedap rasa air,gula putih dan cilok aduk2 sampe bumbu meresap..dan cilok goang yg super mantap siap di makan rame2...

Masukan cilok ke kuahnya, terus laukan sampai. Siapa yang hobi makan cilok? yang pedes? yang seger? yang kenyal? Bagi kalian yang pengen nyoba jajan cilok goang, langsung aja meluncur ke koordinat : cempakawarna - Tasikmalaya. disitu. Bahkan jika Anda menikmatinya ketika sedang hujan atau. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.