Recipe: Tasty Cilok Keju Sambal Goang

Cilok Keju Sambal Goang. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Cilok Sambal Goang pun siap disajikan dengan sambal goang yang mantap.

Untuk sambal, siapkan wajan bersih lalu tuang sedikit minyak, tumis bawang putih sampai wangi dan matang. Tuang air lalu tambahkan garam dan gula. Cicipi dulu rasanya apakah sudah sesuai selera. You can cook Cilok Keju Sambal Goang using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok Keju Sambal Goang

1. Prepare 6 sdm of tepung kanji / tepung sagu.
2. Prepare 1 sdm of tepung terigu / tepung bumbu serbaguna.
3. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk ladaku.
4. You need 1 sdt of garam.
5. Prepare 1/2 sdt of penyedap royco.
6. Prepare 4 siung of bawang putih.
7. You need 1 batang of daun bawang (iris tipis).
8. You need 15 buah of cabai rawit gila.
9. You need 1 lembar of keju (pieces).
10. It's Secukupnya of air panas.

Masak sampai mendidik lalu angkat dan sajikan sambal goang bersama cilok. Cilok goang pedas nikmat siap untuk dinikmati. Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda.

Cilok Keju Sambal Goang step by step

1. Kupas 2 siung baput dan cuci kemudian haluskan. Campurkan tepung kanji dengan tepung bumbu serbaguna (aku pakai tepung serbaguna) garam, royco, lada, serta irisan daun bawang dan baput yang telah dihaluskan..
2. Rebus air hingga mendidih, dan potong keju untuk isian cilok lalu sisihkan..
3. Tambahkan air mendidih pada tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tercampur dengan adonan agar bisa diuleni kemudian dibulatkan. Ambil adonan sesuai selera, pipihkan kemudian masukkan keju untuk isian. Lakukan hingga adonan habis. Selagi membulatkan adonan, panaskan air dalam panci untuk merebus cilok..
4. Rebus cilok dengan air mendidih diatas api sedang. Angkat apabila cilok sudah mengembang (tandanya cilok sudah matang) kemudian tiriskan..
5. Ulek cabai beserta 2 baput yang telah dicuci hingga halus. Siram sambal dengan minyak panas kemudian masukkan cilok kedalam sambal, aduk rata cilok. Taburi cabai bubuk (optional) apabila ingin lebih pedas..
6. Sajikan cilok diatas mangkuk dan siap untuk cemilan bersama keluarga 😊..

Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Jangan lupa bikin saus sambalnya juga ya! Dream - Beda dari cilok pada umumnya, jajanan satu ini bisa kamu inovasikan dengan isian favorit Sahabat Dream. Termasuk keju seperti yang dibuat Della Suzura, hijaber tiga anak yang hobi banget masak. Lewat akun Instagram miliknya, @dellasuzura, membagikan resep lengkap serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cilok keju.