Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah. Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat Crepes atau kue leker yang crispy dan super renyah. Karena saya ga punya crepe pan jadi cukup. Kue leker atau ada yang menyebutnya sebagai kue crepes adalah sebuah jajanan tradisional yang disukai oleh anak-anak dan sering dijual didepan.
Jika anda ingin membuat kue renyah enak dan gurih cobalah resep kue lekker istimewa ini. Cara membuat kue leker pisang cokelat ini sangat. Jaman SD dulu kalo pulang sekolah dan ada sisa uang jajan, beli crepes di depan bioskop Kusuma Jember. ngantriiiiiii maaakkkk . You can cook Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah
- You need 120 gr of Tepung Beras.
- It's 60 gr of Tepung Maizena.
- It's 30 gr of Tepung Terigu Serbaguna.
- It's 30 gr of Susu bubuk.
- You need 1 of butit telur.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 120 ml of air.
Penamaan kue ini juga mendapat pengaruh dari para orang-orang Belanda tersebut. Pada masa itu orang Belanda yang membeli kue ini sering mengatakan "lekker" yang Namun ada satu penjual kue leker yang sangat terkenal yakni Lekker Paimo atau Paimo's Lekker yang terdapat di kota Semarang. Campur rata telur, gula pasir, mentega cair dan susu sampai semuanya rata. Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak dan lezat.
Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah instructions
- Aduk semua bahan dengan whisk atau spatula sampai tercampur sempurna dan tidak bergerindil.
- Saring adonan supaya bagus mulus.
- Panaskan wajan kwalik dengan api kecil, lalu celupkan wajan kwalik ke adonan sampai bunyi nyess. Masak dengan api kecil sampai ujung nya kecoklatan. Beri isian. Lalu lipat.
Rasa manis legit dan tekstur yang renyah dan lembut membuat kue leker memiliki banyak penggemar saat ini, bukan saja anak-anak, pecinta leker juga. Kue Leker menjadi ✅ jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik. Simak ✅ resep cara membuat kue leker berikut. Rasa dan tekstur-nya yang gurih dan renyah mampu membuat masyarakat ketagihan ingin menikmatinya. Lihat juga resep Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) enak lainnya.