Crepes / Leker Crispy. Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat Crepes atau kue leker yang crispy dan super renyah. Karena saya ga punya crepe pan jadi cukup. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber.
Make this crispy version of thin Apam Balik filled with sweet chocolate and peanut filling without any special kitchen tools. Also known as Kue Leker in Indonesia. A wide variety of crispy crepes options are available to you Resep Crepes Crispy. ini salah satu camilan yang ada di daftar saya,, selain bikinnya cepet, sat set Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat Crepes atau kue leker yang crispy. You can have Crepes / Leker Crispy using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crepes / Leker Crispy
- You need 150 gr of tepung beras.
- It's 50 gr of tepung terigu (me: segitiga biru).
- You need 50 gr of tepung maizena.
- Prepare 25 gr of susu bubuk / 1 sachet dancow.
- You need 125 gr of gula pasir (sesuai selera,).
- It's 1 butir of telur.
- It's 1 SDT of baking powder.
- You need 0.25 SDT of garam.
- Prepare 0.25 SDT of vanili.
- Prepare 250 ml of air (secukupnya).
- You need of Topping:.
- You need Sesuai selera of (bisa keju, meisis, SKM, Milo, selai dll).
Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari. Anda tahu crepes? kue leker tipis kekinian ini sebenarnya adalah pancake yang berbahan dasar gandum, tepung terigu. My wife on the other hand remembers fondly her mothers crepes, which used to be a bit thicker and had a bit. Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Leker Traditional Thin Crispy Crepes en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Crepes / Leker Crispy instructions
- Campur semua bahan, tambahkan air, aduk rata.
- Pastikan tidak bergerindil. Jika bergerindil, bisa disaring dulu, ato bisa menggunakan mixer speed rendah.
- Panaskan teflon. me: oles sedikit pakai minyak (3 tetes, yang penting ada😁), kemudian ratakan agar tidak lengket. Masak menggunakan teflon dengan api kecil, beri toping, setelah kecoklatan lipat sesuai selera.
- Jika toping kering (bukan buah), simpan dalam toples ato bisa dibungkus dengan plastik opp. Seminggu masih tetap krispy yaahhh, g bisa tahan lebih lama lagi karena keburu habis 😉😁.
Kue leker banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai selera. Resep Crepes crispy ini sangat mudah untuk kamu ikuti dirumah. Tak perlu repot dan mahal beli di luar, karena kamu Resep crepes crispy ini bisa semakin sukses dengan pemilihan pan yang tepat. Crispy caramelized crepes - these classic French crepes, crisped up with a thin layer of buttery, salted caramel on one side, are simply too good to miss.