Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren. Berikut ini cara membuat crepes pisang gula merah yang manis dan nikmat. ID - Tahukah kamu dengan menu makanan crepes pisang gula merah? Menu yang enak dan bikin ketagihan, ternyata sangat muda dibuat.
Baca Juga: Cara Menghaluskan Kulit dengan Bantuan Kopi. Bahan untuk membuat crepes juga sangat sederhana, cukup dengan menggunakan campuran terigu, telur, susu dan mentega. Semua bahan dicampur menjadi sebuah adonan dan dimasak menggunakan tefon. You can cook Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren
- It's 125 gr of Terigu (saya pakai kunci biru).
- Prepare 1 sdm of gula aren.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 2 btr of telur.
- It's 3 pack of kecil butter @7ml.
- It's 300 ml of air.
- It's 1 sdm of VCO (opsional).
Lihat juga resep Hot Coffee Cocho Gula Aren enak Pemakaian gula aren yang bagus berpengaruh pada aroma dan warna kue. Jenis cake dengan metode butter cake ini sangat enak dinikmati bareng. Hampir sama dengan gula kastor, gula ini diperoleh dari gula pasir biasa yang dihaluskan. Kadang gula jenis ini disebut dengan gula tepung, karena memang bentuknya yang mirip dengan tepung.
Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren step by step
- Siapkan bahan. Lelehkan butter. Campur tepung terigu, gula aren, dan garam dalam wadah. Aduk sampai merata..
- Tambahkan telur ke campuran bahan kering tadi, aduk dengan whisker/garpu. Tambahkan air. Lalu aduk sampai encer..
- Saring adonan agar hasilnya tidak ada yg menggumpal. Lalu tambahkan butter leleh ke adonan..
- Cetak di wajan teflon atau wajan terbalik. Saya coba pakai keduanya, tidak perlu bolak-balik. 1 sisi saja seperti soft skin salah satu gerai crepes yang di mall gitu lho.. 😁 Jika menggunakan teflon, tuang tipis sepeeti kita membuat dadar telur. Jika pakai wajan terbalik, panaskan dulu wajannya lalu celup ke mangkok adonan. Hasilnya lbh cantik memang..
- Dimakan langsung jg enak. Tadi saya buat untuk kulit ice cream supaya jadi ice cream crepes ala-ala. Pick yours. 😉.
Gula ini banyak digunakan dalam pembuatan kue kering, hiasan icing sugar, taburan pada cake atau. Mengambil selembar kulit Pancake, isi dengan cream serta daging durian. Pancake pisang siap diberikan bersama dengan topping sesuai dengan hasrat Anda. Jika sempat, demikianlah bentuk serta struktur dari pancake yang datang dari. Pada gerai besar, biasanya crepes ditawarkan bersama dengan wafel dan pancake.