Leker/crepes sederhana. Lihat juga resep Krepes crispy /leker crispy teflon enak lainnya. Kue leker yang lezat dan manis bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Yuk Moms simak resep selengkapnya berikut ini!

Seiring perkembangan zaman dan kreasi makanan, berbagai topping cara membuat leker semakin variatif. Demi memanjakan para pecinta kuliner, leker yang dulunya hanya manis dari gula. Kini bisa dinikmati dari manisnya cokelat, selai, buah, hingga ada yang menawarkan cita rasa asin dan daging. You can cook Leker/crepes sederhana using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Leker/crepes sederhana

Prepare 12 sdm of tepung beras.
You need 3 sdm of tepung terigu.
Prepare 3 sdm of tepung maizena.
Prepare 6 sdm of gula pasir.
Prepare 3 sdm of susu bubuk.
Prepare 1 sdt of baking powder.
You need 1/2 of sd vanila bubuk.
Prepare 2 of telur ukuran kecil.
Prepare 200 ml of air.

Crepes sendiri memiliki dua jenis, yaitu basah dan kering atau yang sering kita tahu crepes renyah. Makanan ini hampir tak pernah sepi peminat kuliner. Bentuk penyajiannya pun unik, yakni dengan dilipat atau digulung terlebih dahulu. Bahan untuk membuat crepes juga sangat sederhana, cukup dengan menggunakan campuran terigu, telur, susu dan mentega.

Leker/crepes sederhana step by step

Campur/mixer dengan kecepatan rendah semua bahan sampai tercampur rata. Saring adonan dan diamkan selama 5-10 menit sebelum di cetak..
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Ambil satu sendok sayur adonan dan ratakan di atas wajan. Tunggu sampai adonan mengering dan berubah warna menjadi kecoklatan lalu lipat dan abgkat dari wajan..
Untuk isian sendiri sesuai dengan selera masing. Saat adonan sudah mulai mengering saat di panaskan, bisa ditambahkan susu kental manis, meses, ataupun pisang. Aku hanya menggunakan meses saja setelah itu di lipat dengan rapih lalu sajikan di atas piring..

Petunjuk Langkah Pengolahan Kue Leker Crepes Pisang Coklat Paling Sederhana dan Mudah namun Spesial dan Istimewa Cara Membuat. Pertama kalinya siapkan terlebih dahulu sebuah wadah untuk mencampurkan adonan. Anda bisa memilih baskom agar mudah. Setelah itu campurkan antara tepung terigu dengan garam. Apabila sudah merata, bentuk campuran tadi seperti gunung berkawah.