Bolu Jadul. Lihat juga resep Bolu marmer (bolu jadul) enak lainnya. Bolu Moka Jadul Diantara sekian banyak resep bolu yang pernah saya coba, mungkin resep ini adalah resep paling sederhana tapi mampu membuat saya jatuh hati. Dari dulu sudah banyak sekali resep bolu yang pernah saya pakai tapi kebanyakan texturenya mirip cake yang lembut banget atau spongy sekali dan rata-rata menggunakan telur yang lumayan banyak.
Selain karna takut pesan makan dari luar, juga untuk mengisi hari-hari yang sudah sebulan lebih #dirumahaja biar ngga bosan. Harga Bolu Jadul terbaru - Jika Anda ingin membeli Bolu Jadul namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Bolu Jadul murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Bolu Jadul. You can cook Bolu Jadul using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Jadul
- Prepare 6 butir of telur ayam (wajib suhu ruang).
- Prepare 200 gr of gula pasir.
- Prepare 200 gr of tepung terigu protein rendah,ayak.
- You need 150 ml of margarin (cairkan,jangan sampai mendidih).
- You need 1 sdt of SP.
- You need 2 sdm of krimer kental manis (larutkan dengan 2sdm air).
- You need 1 sdt of pasta vanilla.
- You need of Kertas roti untuk alas loyang.
- You need of Hiasan.
- It's secukupnya of Buttercream siap pakai.
- It's secukupnya of Meises coklat.
- You need Buah of cherry merah secukupnya.
Namun bolu jadul dengan tekstur yang padat dan aroma harum selalu di hati. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci. Kue bolu kerap menjadi kudapan favorit teman minum secangkir kopi atau teh di sore hari.
Bolu Jadul step by step
- Panaskan oven dengan suhu 175 derajat celcius (sesuaikan dengan suhu oven masing masing). Kemudian siapkan loyang yg dialasi dengan kertas roti,dioles dengan margarin & beri taburan tepung terigu. Sisihkan..
- Campurkan telur,SP,gula pasir & vanili. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang & putih berjejak..
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai tepung habis. Jangan terlalu lama mengocok agar tidak bantat,pastikan agar tidak ada tepung yg bergerindil..
- Dalam wadah lain Campurkan sedikit adonan kira kira 10-20sdm adonan dengan margarin leleh & larutan krimer kental manis. Aduk lipat hingga merata..
- Masukkan campuran adonan tersebut kedalam sisa adonan putih. Aduk lipat hingga merata,pastikan tidak ada margarin yg tertinggal di dasar adonan putih..
- Tuang adonan kedalam loyang. Panggang selama 45menit atau hingga kue matang. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan kue..
- Dinginkan kue lalu hias kue sesuai selera..
Teksturnya yang lembut dan ringan membuat kue jadul ini masih diminati banyak orang meski sudah memasuki era milenial seperti sekarang ini. Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Masih setia dengan resep bolu tanpa menggunakan Baking powder , pelembut cake , dsb. saya menggunkana resep bolu jadul bisa dijadikan alternatif untuk kue potong .