Recipe: Yummy Cake Potong ‘Bolu Jadul’

Cake Potong ‘Bolu Jadul’. Video cara membuat Cake Potong Bolu Jadul Pandan. Potong(bites size). *Note : Pilihan Topping Keju, Ceres, Coklat Parut, Nougat, Permen & Coklat hias. Mellint pastries menerima pesanan Kue Tart, kue Hantaran, Ater -Ater aneka Kue Kering, kue ulang tahun, brownis, Blackforest, Rainbow Cake, bolu dll.

Sebetulnya bolu adalah bahasa Indonesia dari cake. Tetapi pengertiannya kemudian bergeser, bolu diartikan sebagai cake yang kasar dan padat. Dibuat dari kuning telur yang lebih banyak ketimbang putih telurnya dan pemakaian tepung sedikit. You can have Cake Potong ‘Bolu Jadul’ using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cake Potong ‘Bolu Jadul’

1. You need 4 butir of telur.
2. It's 100 gr of gula pasir.
3. It's 1 sdt of SP.
4. It's 1/2 sdt of vanila cair/bubuk.
5. Prepare 100 gr of tepung terigu.
6. You need 20 gr of susu bubuk.
7. You need 10 gr of maizena.
8. You need 100 gr of blueband *cairkan.
9. It's of Krim Oles:.
10. You need 50 gr of margarin putih atau blueband.
11. Prepare 20 gr of SKM.
12. It's 20 gr of gula halus.
13. You need 2 tetes of perisa mocca *boleh skip.
14. It's of Toping.
15. Prepare Secukupnya of Coklat Mesis & Keju parut.

Sponge cake adalah jenis cake yang dibuat dengan. Sebetulnya bolu adalah bahasa Indonesia dari cake. Tetapi pengertiannya kemudian bergeser, bolu diartikan sebagai cake yang kasar dan padat. Dibuat dari kuning telor yang lebih banyak ketimbang putih telornya dan pemakaian tepung sedikit.

Cake Potong ‘Bolu Jadul’ step by step

1. Siapkan bahan: Siapkan wadah campur bahan kering, tepung, susu bubuk & maizena lalu ayak & sisihkan. kemudian lelehkan margarin/blueband sisihkan.
2. Panaskan oven disuhu 180, siapkan loyang 20x20x7 oles blueband lalu alasi baking paper oles lagi dengan blueband. kemudian mixer telur, gula, SP & vanila. mixer hingga putih, kental & berjejak. lalu masukan tepung boleh dimixer sebentar asal tercampur rata atau aduk balik menggunakan spatula saja. setelah itu masukan blueband cair bertahap sambil diaduk balik, campur hingga tercampur rata (tidak ada cairan yg mengendap didasar). lalu masukan adonan kedalam loyang oven 40 Menit..
3. Kalau saya setelah bolu matang tidak langsung dikeluarkan dari loyang tp ketika keluar dari oven langsung saya tebalikan loyang diamkan hingga agak dingin *alas pakai cooling rack. setelah bolu agak dingin keluarkan dari loyang.
4. Krim Oles: mixer margarin, SKM, gula halus & perisa mocca hingga creamy/lembut. lalu oles diatas bolu hingga rata, beri toping meises & keju parut.
5. Boleh juga dioles krim lalu di potong2 kemudian ditaburi meises & keju parut..
6. Selamat Mencoba.

Sponge cake adalah jenis cake yang dibuat dengan. Akhirnyaa. bisa juga bikin sponge cake alias bolu pandan idaman. Hasil cake-nya spongy tapi moist, rasanya gurih dari santan dengan aroma pandan yang wangii. Teksturnya ringan, fluffy, lembut dan lembuuut. Cakenya tinggi tapi ga pake nyusut dan meleyot.