Recipe: Appetizing #269. Bolu Jadul Coklat

#269. Bolu Jadul Coklat.

You can have #269. Bolu Jadul Coklat using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #269. Bolu Jadul Coklat

1. You need 4 butir of telur.
2. Prepare 150 gr of gula pasir.
3. You need 1/2 sdt of emulsifier.
4. It's 1/2 sdt of garam.
5. It's 170 gr of terigu serbaguna.
6. Prepare 30 gr of coklat bubuk.
7. It's 150 gr of butter, lelehkan.
8. Prepare 70 ml of sprite.

#269. Bolu Jadul Coklat instructions

1. Siapkan loyang bund, oles dengan mentega & ditaburi tepung tipis-tipis. Panaskan oven.
2. Campur & ayak tepung terigu & coklat bubuk, sisihkan.
3. Mixer gula, telur, emulsifier & garam dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental & berjejak. Turun kecepatan mixer ke kecepatan paling rendah.
4. Tambahkan campuran tepung, aduk asal rata saja..
5. Masukkan butter cair, aduk balik dengan spatula hingga rata.
6. Tambahkan sprite, aduk rata..
7. Tuang ke dalam loyang, beri topping meses diatas nya. Hentakkan beberapa kali, agar udara keluar dari adonan. Panggang sekitar 40-50 menit dengan suhu 180° (pahami kondisi oven masing-masing).
8. Angkat & biarkan uap panas menghilang, keluarkan dari loyang & biarkan dingin dalam suhu ruang..