Bolu Jadul toping Kacang Nougat. Biasa dipakai untuk taburan cake, bolu gulung, martabak, ice cream, aneka roti dll. Silahkan tag teman, like n bagikan Semoga bermanfaat. Cara Membuat Nougat : - Sangrai kacang tanah kupas sampai matang lalu dinginkan dan hancurkan - Lelehkan gula pasir dalam wajan dengan api kecil sampai berubah menjadi karamel lalul masukkan kacang yang sudah di Mocca nougat cake siap disajikan untuk santapan keluarga.
Apalagi saat weekend berkumpul bersama keluarga. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat bolu jadul toping keju? Dengan taburan topping nougat kacang, rasa bolu gulung coklat buatan Anda akan lebih nikmat! You can cook Bolu Jadul toping Kacang Nougat using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Jadul toping Kacang Nougat
- Prepare 7 butir of telur.
- You need 1 3/4 gelas of royalex gula pasir.
- You need 2 buah of vanili bubuk.
- It's 2 gelas of royalex tepung terigu protein rendah / sedang.
- You need 1 sachet of susu bubuk dancow.
- It's 2 sdm of tepung maizena.
- You need 2 sdm of bubuk moccacino yang diseduh dengan sedikit air panas.
- It's of Kacang nougat.
- Prepare 100 gr of margarin blueband, lelehkan.
Sangrai kacang tanah sampai matang, lalu cincang. Bolu kering/bolu jadul. telur, terigu, gula pasir, maizena, vanila bubuk, Pasta coklat. Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Nougat kacang si jajajan jadul ternyata mudah dibuat hanya dengan menggunakan tiga jenis bahan.
Bolu Jadul toping Kacang Nougat step by step
- Mixer telur, gula pasir, dan vanili hingga putih kental berjejak. Mixer dengan kecepatan tinggi..
- Jika sudah putih berjejak, turunkan kecepatan. Mixer dengan kecepatan rendah dan masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Masukkan perlahan sedikit demi sedikit margarin leleh. Dengan kecepatan rendah, mixer perlahan. Atau dengan menggunakan spatula aduk balik dengan perlahan hingga tidak ada margarin yang bersisa di bagian bawahnya..
- Baking pan sudah dipanaskan sebelumnya. Loyang baking sudah diolesi terlebih dahulu dengan margarin dan ditaburi tepung tipis tipis..
- Tuang adonan dan sisakan sedikit untuk dicampur dengan mocca. Tuang adonan mocca di bagian atas tengah. Ukir dengan menggunakan lidi. Panggang selama 20 menit..
- Buka tutup baking pan, taburi dengan kacang nougat. Tutup lagi dan panggang selama 25 menit..
- Angkat dan tunggu dingin. Balik dan letakkan ke wadah saji dan siap disantap. Iris iris kue dan simpan dalam wadah kedap udara..
Nougat merupakan permen yang terbuat dari campuran kacang-kacangan, gula, telur dan biasanya ditambah madu. Rasanya tentu lezat, sehingga sangat populer di Eropa dan berbagai negara. Selain itu, nutrisi dari kacang dan madu dapat menjadikan nougat sebagai salah satu makanan sehat. Ada nugget, spaghetti hingga Bolu Nougat klasik yang enak! Kawasan Kemang kerap menawarkan kuliner baru.