Recipe: Perfect Bolu Jadul

Bolu Jadul. Lihat juga resep Bolu marmer (bolu jadul) enak lainnya. Bolu Moka Jadul Diantara sekian banyak resep bolu yang pernah saya coba, mungkin resep ini adalah resep paling sederhana tapi mampu membuat saya jatuh hati. Dari dulu sudah banyak sekali resep bolu yang pernah saya pakai tapi kebanyakan texturenya mirip cake yang lembut banget atau spongy sekali dan rata-rata menggunakan telur yang lumayan banyak.

Selain karna takut pesan makan dari luar, juga untuk mengisi hari-hari yang sudah sebulan lebih #dirumahaja biar ngga bosan. Harga Bolu Jadul terbaru - Jika Anda ingin membeli Bolu Jadul namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Bolu Jadul murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Bolu Jadul. You can have Bolu Jadul using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Jadul

1. Prepare 4 butir of telor uk.sedang.
2. It's 4 butir of kuning telor.
3. Prepare 100 gr of gula pasir.
4. It's 90 gr of tepung terigu serbaguna (disaring).
5. You need 10 gr of susu bubuk full cream (disaring).
6. Prepare 100 gr of butter (mentega) lelehkan.
7. Prepare of bahan buttercream:.
8. You need of kocok jadi satu sampai halus dan mengembang.
9. It's 100 gr of mentega putih salted.
10. It's 4 sdm of susu kental manis putih.
11. Prepare 2 sdm of sirup gula/simple syrup.

Namun bolu jadul dengan tekstur yang padat dan aroma harum selalu di hati. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci. Kue bolu kerap menjadi kudapan favorit teman minum secangkir kopi atau teh di sore hari.

Bolu Jadul instructions

1. Mixer kecepatan tinggi telor dan gula pasir sampai putih dan kental berjejak (+/- 13 menit).
2. Campurkan susu dan terigu yang sudah diayak dan masukkan ke dalam adonan, tambahkan sedikit demi sedikit mixer kecepatan rendah.
3. Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan mix kecepatan rendah..
4. Matikan mixer.pastikan tidak ada mentega yang tertinggal dibawah adonan. masukkan ke dalam loyang yg telah dioles mentega dan ditabur terigu. panggang dengan api kecil selama +/- 45 menit. setelah 45 menit tusuk dengan tusuk gigi bila tidak ada adonan yg menempel tanda sudah matang..
5. Keluarkan dari ovem, diamkan loyang sampai adem baru isi loyang dikeluarkan. lapisi dengan butter cream dan taburan mesis/keju.

Teksturnya yang lembut dan ringan membuat kue jadul ini masih diminati banyak orang meski sudah memasuki era milenial seperti sekarang ini. Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Masih setia dengan resep bolu tanpa menggunakan Baking powder , pelembut cake , dsb. saya menggunkana resep bolu jadul bisa dijadikan alternatif untuk kue potong .