#9 Buko Pandan (santan + susu).
You can have #9 Buko Pandan (santan + susu) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of #9 Buko Pandan (santan + susu)
- It's 150 ml of skm putih.
- Prepare 500 ml of santan (me; kara kecil + air).
- You need 1/4 of garam.
- Prepare 5 sdm of gula pasir.
- It's of Nata de coco (tanpa airnya).
- You need of Kelapa muda kw.
- You need 50 gr of sagu mutiara putih (me ; campur putih merah).
- It's 1/2 bngks of agar bubuk hijau.
- You need 3 tetes of pasta pandan.
#9 Buko Pandan (santan + susu) step by step
- Rendam sagu mutiara dgn air panas. Sampai lunak. Lalu rebus sampai matang. Angkat tiriskan dan sisihkan.
- Masak agar2 dgn air 350 ml air + 50 gr gula pasir. Tuang di wadag dan biarkan mengeras. Bila sdh keras, potong kotak2.
- Rebus santan bersama daun pandan, garam dan 5 sdm gula. Aduk2 terus biar santan tdk pecah. Angkat sisihkan.
- Kalau buat kelapa kw....sdh pada tau yah resepnya☺😊.
- Cara penyajian ; tuang nata decoco, agar2, kelapa kw dan sagu mutiara. Tambahkan skm putih dan santan tadi. Aduk2 rata..
- Nikmati dgn ditambah es batu atau dinginkan dlm kulkas. Dingin 2 pollllll.