Buko pandan kelapa ketan hitam. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves , and sago pearls. Traditionally, this dish is prepared by boiling Pandan leaves in order to extract its flavor. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda.

Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. 🌿 Isinya ada jelly buko pandan, nata. Buko Pandan Salad Recipe originates from Bohol Province, it is a favorite Filipino salad served in almost every special occasions in the Philippines. You can cook Buko pandan kelapa ketan hitam using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Buko pandan kelapa ketan hitam

Prepare 1 buah of kelapa muda.
It's 1 bungkus of puding instan rasa pandan.
You need 1 kaleng susu of skm putih.
It's 1 kaleng susu of evaporosi/santan siap pakai 200ml.
You need 2 sdm of tepung maizena.
You need secukupnya of gula pasir.
Prepare secukupnya of garam.
Prepare 3 lembar of daun pandan.
You need of es batu.
It's 1 buah of kelapa muda ambil air kelapa.
You need of bubur ketan hitam.
Prepare of keju parut.

Buko Pandan Salad is one of my personal favorite summer dessert snacks that I look forward to the most. This dish, which originated from the province. Buko pandan tradisional menggunakan daun pandan asli sebagai perasa agar lebih praktis, tetapi bisa diganti dengan perisa pandan. Jika ingin menggunakan daun pandan, kamu perlu membuat rebusan tiga lembar daun pandan dalam dua gelas air.

Buko pandan kelapa ketan hitam step by step

Buat puding rasa pandan sesuai aturan pakai. Jika ingin lebih enak hasil pudingnya ganti air untuk campuran puding dengan susu UHT plain atau susu evaporosi atau bisa juga santan. Masak hingga meletup, angkat tuang dalam cetakan dan dinginkan. Setelah dingin dan keras potong kotak2 dan sisihkan.
Keruk kelapa muda memanjang dan sisihkan..
Bubur ketan hitam bisa beli yang sudah jadi atau bikin sendiri. Karena hanya sebagai topping saja bisa diganti dengan buah misalnya sesuai selera..
Encerkan maizena dengan sedikit air kelapa. Siapkan panci dan masukan susu evaporosi/santan,susu skm,air kelapa,garam dan maizena. Jangan lupa daun pandannya. Jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir,Lalu masak sampai meletup/mendidih kondisi harus di aduk terus sampai meletup. Angkat dan biarkan sampai dingin.
Siapkan mangkuk. Tata potongan puding,kelapa muda,ketan hitam lalu siram dengan kuah susu yg sudah dingin tambahkan es batu dan beri taburan keju parut diatasnya.. rasakan sensasi nikmat gurih dan segar saat berbuka... :-)).

Berikut cara membuat buko pandan dilansir dari. Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Berani coba kombinasi ketan hitam + mangga + kelapa? Pasti nggak akan nyesel karena hasilnya endeusss benerrr.!