Ayam Bakar Teflon (easy). Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya.
Biar gak ayam goreng mlulu.😅 Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg dipesan ini 🤗.
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini!
You can have Ayam Bakar Teflon (easy) using 17 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Bakar Teflon (easy)
- It's 1 ekor of ayam.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- It's 3 lbr of daun jeruk.
- It's 1 btg of serai, memarkan.
- It's 1 sdt of terasi bakar.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdt of gula merah.
- You need 1 sdt of garam.
- It's secukupnya of Air.
- It's of Bumbu halus:.
- You need 8 btr of bawang merah.
- It's 4 btr of bawang putih.
- Prepare 3 bh of kemiri.
- It's 2 cm of jahe.
- Prepare 2 cm of lengkuas.
- Prepare secukupnya of Kunyit.
- You need 5 bh of cabai merah keriting.
Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Siapkan panggangan dan bakar ayam sambil diolesi dengan bumbu olesan tadi dan bakar sampai matang jangan lupa untuk dibulak balik agar ayam matang dan tidak gosong. Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus: - Merica - Bawang putih - Bawang merah - Cabe merah - Kunyit.
Ayam Bakar Teflon (easy) step by step
- Di dalam teflon, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, terasi, tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis, gula merah dan air. Aduk semua bumbu sampai rata..
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Ungkep ayam sampai matang, bumbu mengental dan air surut (kecilkan api) sampai ayam terpanggang di wajan tersebut sambil dibalik pelan2 secara bergantian. Selamat mencoba..
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen.
