Recipe: Tasty Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol)

Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol). JLS Pollo - Pollo Al Ajillo (ayam masak bawang putih) - Pollo Geprek Nah temen² Ayam Goreng disini unik nih, jadi ayam goreng Betawi Rasa Spanyol. Suami bule spanyol makan Pollo al Ajillo. Resep masakan Spanyol yang satu ini katanya sempat viral di Indonesia ya?

En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer pollo al ajillo. This simple Spanish dish known as pollo al ajillo consists of chicken pieces drenched in garlic sauce. It can be consumed as the main course or as a tapa. You can cook Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol)

1. Prepare 400 gr of fillet ayam.
2. Prepare 3 siung of bawang putih, cincang halus.
3. Prepare 1 sdt of lada bubuk (resep asli lada hitam).
4. Prepare 1 sdt of garam (resep asli 1,5sdt himalayan salt).
5. You need 1 sdm of olive oil.
6. You need 1 sdm of margarin.
7. You need 1 sdt of bawang putih goreng untuk taburan.

It is recommended to serve pollo al ajillo with vegetables or mushrooms on the side. Lihat juga resep Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih ala Spanyol) enak lainnya. Sayap ayam bagian dalam, Lada hitam, garam, minyak, bawang putih cincang halus, bawang merah cincang halus, Sambal, Cabe rawit merah. Receta de pollo al ajillo de la abuela, paso a paso: Índice.

Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol) step by step

1. Potong dadu kecil fillet ayam, lalu marinade ayam dengan lada dan secukupnya garam. Diamkan sekitar 15mnt..
2. Panaskan olive oil dan margarin dengan api kecil. Masukkan ayam, aduk sesekali hingga ayam matang..
3. Masukkan bawang putih, cek rasa. Jika dirasa kurang garam, tambahkan secukupnya. Aduk kurang lebih 5mnt dengan api kecil, jangan sampai bawang gosong. Matikan api lalu tutup supaya bawang tercaramelize dan meresap..
4. Angkat. Sajikan dengan taburan remasan bawang putih..

Limpiar bien los muslos de pollo con agua, jugo de limón o vinagre. También se puede utilizar un pollo entero troceado, con cuidado de que queden de tamaño parecido para que se frían por igual. Sazonar el pollo y rehogarlo en un poco de aceite. Pasarlo a una cazuela de barro. Pollo al Ajillo Casero: En esta web especializada en recetas de pollo al ajillo podrás aprender a preparar este plato de diferentes formas, todas ellas muy ricas y sencillas de hacer.