Tongseng ayam santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
You can have Tongseng ayam santan using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tongseng ayam santan
- It's 500 gram of dada ayam (aku fillet sendiri).
- You need 10 lembar of daun kol.
- You need 2 buah of tomat.
- You need 10 of cabe rawit.
- You need 65 ml of Santan kental.
- You need 500 ml of air.
- It's 1 batang of sereh di geprek.
- You need of Kecap (sesuai selera).
- You need of Garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula putih.
- It's of Bumbu halus.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 3 butir of kemiri.
- You need 6 buah of cabai keriting merah.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Angkat dan sajikan tongseng ayam tanpa santan dengan taburan bawang goreng.
Tongseng ayam santan step by step
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus dan serai sampai wangi.
- Masukin ayam nya sampe keliatan putih di aduk" sampe bumbu nya ngeresep.
- Masukin santan + air tunggu sampe mendidih.
- Masukin kecap, garem, kaldu, sama gula.
- Tunggu mendidih lagi, masukin tomat, cengek.
- Test rasaaaaaaaaaa.
- Masukin kol, kalau udah pas tinggal di plateing deh taburin bawang goreng.
Pertama-tama fillet atau pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian cuci. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa.
