Bakso Goreng Ayam / Baso Goreng Ayam. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Lihat juga resep Baso Goreng ayam & ikan tenggiri enak lainnya.
Jika wajan sudah penuh, nyalakan kembali api kompor. Bisa digoreng kembali sampai bulat , mengeras kembali dan kokoh (kalau pake resepku). Aku bilang kalau pake resepku karena aku tau adonanku kokoh, tidak kebanyakan atau kekurangan. You can cook Bakso Goreng Ayam / Baso Goreng Ayam using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso Goreng Ayam / Baso Goreng Ayam
- Prepare 200 gr of daging ayam (tanpa tulang & sedikit kulit).
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1 batang of daun bawang (ambil tangkainya saja).
- It's 100 ml of air es.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng.
- You need 1 sdt of garam.
- It's Sesuai selera of merica.
- You need 1/2 sdt of gula.
- It's 1 sdt of baking powder.
- You need 150 gr of tepung aci/tapioka/sagu.
- Prepare 25 gr of tepung terigu.
Kami menjual aneka bakso goreng ayam, yang terbuat daging ayam segar dengan campuran bumbu-bumbu dan tepung sagu yang bagus. Sedangkan untuk varian kami menerima pesanan bakso goreng ayam dengan varian. Resep dengan petunjuk video: Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling hingga tercampur rata agak halus.
Bakso Goreng Ayam / Baso Goreng Ayam step by step
- Giling hingga rata semua bahan kecuali baking powder, aci dan tepung terigu..
- Tambahkan bakint powder, aci dan tepung terigu, aduk manual hingga rata dan semi kalis (sedikit lengket tapi tdk terlalu berair).
- Panaskan minyak goreng dgn api kecil. Bentuk adonan dengan 2 sendok, goreng hingga matang..
- Sajikan dengan saus cocol. Happy cooking! 😊 link pembuatan saus https://cookpad.com/id/resep/13825781-saus-cocol-dimsum-bakso-goreng-saus-cocol-saos-cocol?invite_token=3DUh1sn1pgk3vGicruTo1Mev&shared_at=1603633308.
Langkah Langkah Resep Bakso Goreng Daging Ayam. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan minyak wijen sambil diuleni rata. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Campur ke nasi goreng atau mie Baso goreng mekar dengan metode rebus dan goreng, sangat mudah dipraktekan Video ini. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.