Recipe: Perfect Ayam geprek cabe ijo

Ayam geprek cabe ijo. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba.

Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. You can cook Ayam geprek cabe ijo using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam geprek cabe ijo

1. Prepare 1 ekor of ayam kampung potong.
2. It's of Marinasi ayam:.
3. You need Sedikit of Asam jawa, ambil perasannya.
4. It's 2 sdt of garam.
5. Prepare 1 sdt of bubuk ketumbar.
6. It's 1 sdt of bubuk kunyit.
7. You need of Cabe:.
8. Prepare 4 of baput.
9. You need 4 of bamer.
10. Prepare 16 tangkai of cabe keriting ijo.
11. Prepare 2 of tomat ukuran sedang.
12. It's 2 sdt of kecil garam.
13. Prepare 1 sdm of gula.
14. You need of Air hangat.

Ayam Cabe Ijo. ayam, air putih, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, air lemon/cuka, garam, lada Ayam Cabe Ijo. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!

Ayam geprek cabe ijo step by step

1. Marinasi ayam dengan bumbu yang ditulis. Diamkan di kulkas. Goreng sampai matang.
2. Rebus semua bahan cabe dan ulek. Kasih garam dan aduk rata. Berikan 1 sdm gula. Tumis dulu cabenya setelah itu olesi ke ayam yang terlebih dulu di geprek ulekan..

Kini, sajian ayam geprek gak hanya bisa ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan atau di sekitar daerah kos-kosan. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang.