Nugget Ayam Tahu. Lihat juga resep Nugget Ayam Tahu Sayur enak lainnya. nugget ayam tahu wortel. nugget roti tawar. Nugget ayam siap digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat.
Tahu berasal dari fermentasi tanaman kedelai yang diambil sarinya. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Banyak sekali resep nugget tahu yang bisa Anda coba di rumah dan pastinya si kecil menyukainya. You can have Nugget Ayam Tahu using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nugget Ayam Tahu
- Prepare of Nugget :.
- Prepare 500 gram of fillet ayam.
- Prepare 400 gram of Tahu.
- It's 50 gram of tepung terigu.
- It's 50 gram of tepung tapioka.
- It's 2 butir of telur.
- It's 6 siung of bawang putih, cincang.
- It's 1 buah of bawang bombay, cincang.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- You need 1 sachet of kaldu bubuk (royco).
- It's of Celupan :.
- Prepare 100 gram of tepung terigu.
- It's 160 ml of air.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of kaldu bubuk (royco).
- It's 250 gram of tepung panir orange.
Padahal kita tahu bahwa nugget terutama nugget ayam adalah makanan praktis yang bisa Dalam resep ini menggunakan daging ayam fillet yang minim lemak agar nugget padat dan kokoh. Cara Membuat Nugget Ayam - Bagi Anda yang suka mengkonsumsi daging ayam pasti sudah tahu dengan makanan olahan praktis yang satu ini, yaitu Nugget Ayam. Seperti contoh Nugget Ikan, Nugget Salmon, Nugget Sayur, Nugget Tahu, Nugget Daging Sapi dan lain lainnya. Bahkan untuk resep nugget ayam ini sendiri pun bisa menhasilkan beberapa variasi.
Nugget Ayam Tahu step by step
- Goreng bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Ini gunanya untuk menghilangkan bau langu. Haluskan..
- Peras tahu menggunakan kain bersih kemudian haluskan..
- Iris daging ayam jadi potongan kecil-kecil, kemudian chopper sebentar saja, jangan sampe halus. Atau bisa juga di cincang manual pake pisau..
- Siapkan wadah, masukkan bahan-bahan yg sdh dihaluskan yaitu ayam, tahu, bawang putih & bawang bombay. Masukkan juga bumbu-bumbunya seperti lada, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampe rata..
- Masukkan 2 butir telur, aduk kembali hingga rata..
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk menggunakan tangan hingga benar2 tercampur rata. Cicipi adonan, tambahkan bumbu jika dirasa kurang pas..
- Panaskan kukusan/dandang. Siapkan 2 buah loyang ukuran 10x20 cm. Olesi dengan minyak. Masukkan adonan dalam loyang, ratakan..
- Kukus nugget hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan/dandang dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan..
- Dinginkan. Potong2 nugget (satu loyang jadi 36 pcs).
- Siapkan bahan pencelup. Campur tepung dengan air secara bertahap hingga didapatkan adonan yg agak kental. Jangan lupa tambahkan garam & kaldu bubuk..
- Masukkan nugget ke dalam bahan pencelup kemudian balur dengan tepung panir. Simpan dalam wadah. Bisa disimpan di freezer..
Pernah coba membuat nugget berbahan tahu? Resep Nugget Tahu Sosis wajib dicoba! Nugget biasanya berbahan dasar daging ayam, tapi kali ini Bunda bisa menggunakan bahan-bahan yang. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat.