Ayam goreng tepung spicy Korea saus, tanpa gochujang. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan. Saya pernah makan korean spicy chicken ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis.
Cara Mudah Buat Korean Spicy Cheese Ramen & Chicken Jimat Kos Mukbang Asmr. Kelezatan sayap ayam yang digoreng dengan tepung sudah tidak perlu dipertanyakan lagi deh. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. You can cook Ayam goreng tepung spicy Korea saus, tanpa gochujang using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam goreng tepung spicy Korea saus, tanpa gochujang
- It's 3 buah of ayam yg sudah di ungkep.
- It's secukupnya of Tepung terigu.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Minyak wijen.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of Perasan jeruk nipis/lemon/cuka.
- Prepare 2 SDM of cabai bubuk (disesuaikan yg suka pedas bisa di tambahkan).
- You need 1 SDM of sweet soy sauce.
- It's 3 sachet of saus cabai (3 SDM).
- Prepare 2 sachet of saus tomat (2 SDM).
- Prepare secukupnya of Lada bubuk.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Penyedap rasa.
Campurkan gochujang, saus tomat, gula, cola, sirup jagung, soy sauce, sriracha atau saus peda, cuka, cabai. Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam Korea pedas @ spicy Korean chicken, iaitu makan Korea yang menjadi kegemaran ramai. Spicy Korea chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan. Siapkan tepung adonan basah dan kering, celupkan ayam ke adonan basah kemudian ke adonan kering, dan goreng ayam smp berwarna kecoklatan, api jgn terlalu besar biar ayamnya matang dalamnya.
Ayam goreng tepung spicy Korea saus, tanpa gochujang instructions
- Siapkan ayam yg sudah di ungkep, lalu buat adonan basah dengan tepung terigu campurkan dengab air sedikit kaldu bubuk secukupnya aduk, gulingkan ayam pada adonan basah, lalu gulingkan ayam di adonan kering (hanya terigu saja), goreng ayam hingga matang.
- Buat adonan saus, campurkan, saus cabai, saus tomat, sweet soy sauce, cuka/air lemon/air jeruk nipis secukupnya, cabai bubuk, minyak wijen secukupnya aduk hingga rata. Cincang halus bawang putih, lalu tumis hingga harum, lalu masukkan adonan saus, dan tambah sedikit air, kemudian masukkan kaldu bubuk penyedap rasa juga lada bubuk, koreksi rasa. Masukkan ayam yg sudah di goreng tepung tadi, aduk sebentar hingga bumbu merata dan siap dihidangkan.
- Siap disantap, selamat mencoba, rasanya manis, pedas, masam dari air lemon, hummm enak sekali.
Setelah percubaan beberapa kali, saya berjaya buat resepi spicy Korean chicken tanpa gochujang dengan rasa yang hampir-hampir sama. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram. Tambahkan juga kecap manis secukupnya, aduk rata.