Sate Dada Ayam. Cara Membuat Sate Dada Ayam - Indonesia memiliki banyak makanan khas yang menggugah selera, salah satunya yaitu sate. Sate itu sendiri merupakan makanan khas yang dibuat dengan cara dibakar memakai arang. Sate bisa terbuat dari daging sapi, daging kambing atau daging ayam.
I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate. Untuk meminimalisir lemak dan lebih kaya protein, pilihlah dada ayam untuk mengolah sate. You can have Sate Dada Ayam using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate Dada Ayam
- You need Fillet of Dada Ayam.
- It's of Bahan marinasi ayam.
- It's of minyak wijen.
- Prepare of bawang putih parut.
- You need of lada halus.
- Prepare of garam.
- It's of margarin.
- You need of kecap manis.
- It's of Bahan Bumbu Kacang.
- Prepare of kacang tanah sangrai.
- Prepare of bawang putih sangrai.
- Prepare of kemiri sangrai.
- Prepare of royco.
- You need of minyak goreng.
- It's of kecap manis.
- You need of gula merah cair.
Selain sehat, dada ayam lebih kesat sehingga memudahkan dalam proses pengolahannya. Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam. Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya.
Sate Dada Ayam instructions
- Potong dadu dada ayam lalu marinasi,,minimal lima belas menit yaa.
- Blender semua bumbu yg sudah di sangrai,,masukan ke dlm penggorengan tambah air.
- Tunggu mendidih cek rasa,,tambahkan kecap,gula cair dan terakhir minyak,,tunggu sampai kekentalannya sesuai selera dan tekstur bumbunkacang sdh menyatu seperti ada percikan percikan (apaaaa cobaa😂).
- Panas kan alat panggang (saya no bakar) dan tusul sate yg sdh siap utk di panggang,,bolak balik sampai matang sempurna,,,sateee siap di sajikan dengan lontong.. dan acar (me: salad ala hokben).
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Dada ayam yang dipanggang dengan oven lalu dibumbui hanya menggunakan garam dan lada termasuk menu diet dada ayam yang. Cuci bersih dada ayam, keringkan menggunakan paper towel; Taburi garam dan lada, remas-remas dada ayam. Bisa tambahkan juga tomat cherry Cuci bersih dada ayam, dan potong nipis ikut saiz kesukaan anda. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di hiris nipis, masukkan garam dan perasa (jika suka) Setelah harum masukkan potongan ayam, tumis sebentar.