Recipe: Delicious Ayam Saus Padang

Ayam Saus Padang. Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam SAUS Padang Super ENak dan Praktis. Ayam Saus Padang - Masakan Padang memang sudah tidak bisa diragukan lagi akan kelezatan disetiap sajiannya dan memiliki ciri khas dengan cita rasa yang pedas.

Masukkan saus sambal, saus tomat daun saus tiram, aduk hingga rata lalu bumbui dengan garam. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai. You can cook Ayam Saus Padang using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Saus Padang

1. Prepare 2 kg of ayam (saya pake bagian sayap) lalu potong sesuai selera.
2. Prepare of Minyak yang banyak utk menggoreng ayam.
3. It's 1 of bawang bombai iris tipis.
4. You need 5 siung of bawang merah.
5. It's 3 siung of bawang putih.
6. Prepare 3 iris of jahe iris panjang.
7. It's 5 buah of cabe rawit.
8. You need 4 buah of cabe besar.
9. You need 2 tangkai of daun bawang, iris.
10. You need 1 bungkus of Kaldu ayam.
11. It's 4 sdm of saus tomat.
12. It's 4 sdm of saus cabe.
13. It's 1 sdt of gula.
14. Prepare 2 buah of tomat cincang halus.
15. It's 3 lembar of daun jeruk.
16. It's secukupnya of Merica hitam ulek.
17. It's secukupnya of Garam.
18. It's secukupnya of Air.

Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Ayo bunda mencoba membuat masakan ayam goreng pedas saus padang saat ada tamu spesial. Sajikan ayam pop bersama saus sambal dan lalapan daun singkong rebus. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa.

Ayam Saus Padang instructions

1. Setelah ayam dibersihkan, bumbui ayam dengan garam dan merica lalu diamkan kurleb 30 menit.
2. Lalu goreng ayam hingga matang, kecoklatan. Sambil nunggu ayam matang, haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan cabe besar.
3. Setelah ayam matang, sisakan minyaknya sedikit di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan daun jeruk, gula, kaldu ayam, tomat cincang, saus cabe, saus tomat, merica hitam. Aduk sebentar hingga daun jeruk layu. Lalu masukan bawang bombay..
4. Lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.. Lalu kasih sedikit air.. diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit, masukan daun bawang dan 1 sdt merica.. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam. Koreksi lagi, kalau sudah pas, matikan kompor ☺.

Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan per. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Cara Membuat Ayam Saus Padang - Masakan ini begitu nikmat dan lezat saat disantap, bumbu rempah-rempah khas nusanta. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.