Ayam Goreng Lengkuas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. You can have Ayam Goreng Lengkuas using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

It's 4 potong of Ayam.
You need 1 buah of Jeruk Nipis.
It's 1 batang of Serai.
It's secukupnya of Air.
Prepare secukupnya of Minyak goreng.
You need 1-2 sdt of Garam.
Prepare 1-2 sdt of Kaldu Bubuk.
You need 1 sdt of Merica Bubuk.
It's 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
You need of Bumbu Halus.
It's 5 siung of Bawang Merah.
It's 4 siung of Bawang Putih.
Prepare 3 cm of Kunyit.
You need 2 butir of Kemiri.
It's 50 gram of Lengkuas (diparut).

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.

Ayam Goreng Lengkuas instructions

Cuci bersih ayam, baluri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan..
Giling halus semua bahan bumbu halus kecuali lengkuas untuk diparut..
Baluri ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, garam, kaldu bubuk, merica, dan ketumbar. Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga rata. Sisihkan untuk didiamkan selama 1 jam..
Setelah 1 jam, masak di atas api sedang hingga air menyusut. Setelah menyusut, matikan api lalu diamkan dengan panci/wajan dalam keadaan tertutup. Tunggu sekitar 30 menit hingga bumbu benar-benar meresap..
Goreng ayam hingga kecoklatan dan goreng terpisah sisa bumbu halus ayam sebagai taburan. Bumbu halus digoreng terpisah agar warnanya tidak terlalu gelap. Sajikan..

Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.