Ayam Suwir Bumbu Kuning. Biasakan makan dan masak pakai ayam kampung karena lebih alami dan sehat. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan).
Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap.
Tambahkan cabai yang dihaluskan lalu tumis sampai mateng.
You can cook Ayam Suwir Bumbu Kuning using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Suwir Bumbu Kuning
- It's 250 gr of fillet dada ayam.
- It's of Air untuk merebus ayam.
- It's 1/2 siung of bawang Bombay, cincang kasar.
- It's of Bumbu Halus :.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1 butir of kemiri.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 2 buah of cabe merah, buang bijinya.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of gula pasir.
- You need 2 sdm of minyak goreng.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- It's secukupnya of Kaldu jamur.
Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak resep ayam suwir cabe ijo resep. Cek resep Cara Membuat Bubur Ayam. Memakai bumbu kuning, seperti yang biasa dijual. Lanjut siapkan wajan, lalu goreng sebentar hingga matang.
Ayam Suwir Bumbu Kuning step by step
- Cuci bersih dada ayam, rebus sebentar hingga ayam empuk, kemudian suwir-suwir daging ayamnya..
- Siapkan bumbu, ulek hingga halus..
- Tumis bawang Bombay dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ayamnya. Aduk-aduk hingga bumbunya merata..
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Boleh ditambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap..
- Sajikan..
Suwir ayam jika sudah dingin. d. Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas. e. Isi mangkuk dengan suwiran Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
