Ayam Bakar. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun.
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
You can cook Ayam Bakar using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Bakar
- It's 500 gram of ayam porong sesuai selera.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- It's 2 sdt of air asam jawa.
- Prepare 1/2 ruas of jahe geprek.
- It's 1/2 ruas of lengkuas geprek.
- You need 2 batang of sereh geprek.
- It's 4 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
- It's 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 sdm of gula merah disisir.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Kecap manis.
- Prepare of Bahan Bumbu Halus :.
- You need 8 buah of cabe merah keriting.
- You need 6 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 3 butir of kemiri sangrai.
- It's 1 cm of kunyit.
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.
Ayam Bakar instructions
- Lumuri ayam ygvtelah di bersihkan dengan perasan jeruk nipis dan garam lalu fiamkan selama 10 menit setelah itu cuci kembali sampai bersih tiriskan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe tumis sampai harum dan matang.
- Masukan gula merah, air asam jawa, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis.
- Masukan ayam, air kelapa dan tambahkan air sampai ayam terendam aduk sampai merata masak sampai bumbu mengental dan meresap ke ayam sampai ayam matang.
- Cek rasa, angkat ayam dan bakar hingga bagian luar ayam berubah warna sambil olesi ayam dengan bumbu sisa rebusan tadi.
- Ayam bakar siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.
Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
