Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). You can have Bakso Ayam using 24 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Ayam
- Prepare 100 gram of dada ayam.
- You need 1/2 buah of tahu putih.
- Prepare 1/2 butir of telur (1butir telur kocok lepas, lalu pakai ½ nya saja.
- Prepare 1 1/2 sdm of tepung terigu.
- You need 1/2 sdm of tepung tapioka.
- You need of Bumbu Bakso.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- It's 1/4 potong of bawang bombay.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of merica bubuk.
- You need 1/4 of kaldu ayam.
- You need of Bumbu Kuah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1 sdm of kaldu ayam.
- It's 1/2 bungkus of bumbu bakso mama suka.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's 1/2 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- It's of Pelengkap.
- It's of Sawi.
- You need of Bawang goreng.
- It's of Timun.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya.
Bakso Ayam instructions
- Haluskan dada ayam dan tahu.
- Bumbu Bakso : Cincang bawang putih, merah dan bombay. Tumis sebentar..
- Campurkan ayam yang sudah dihaluskan dengan tahu,tambahkan bumbu bakso, garam, kaldu, dan merica bubuk.
- Tambahkan ½ butir telur. Tepung terigu dan tapioka. Aduk adonan bakso.
- Bumbu kuah : cincang bawang merah dan putih. Tumis hingga harum.
- Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu kuah, boleh ditambah tulang ayam jika ada..
- Tambahkan kaldu ayam, bumbu bakso mama suka, irisan daun bawang, garam dan minyak wijen.
- Bentuk adonan bakso menggunakan sendok, masukkan ke dalam kuah. Lakukan hingga adonan habis..
- Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam.