Bakso Ayam Homemade 2. bakso ayam homemade NOTE : Untuk ayam yang sudah digiling saya masukkan kulkas dulu biarkan dingin sebelum diolah jadi bakso agar bisa. You can try Bakso Urat or Mie ayam bakso urat for your choise. Also available Bakso Jumbo means the big meatball.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Resep cara membuat bakso ayam, meski bukan dari daging sapi tapi rasanya itu sama enak. Dari segi nutrisi, juga tidak kalah protein dan vitamin. You can cook Bakso Ayam Homemade 2 using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Ayam Homemade 2
- Prepare 600 gr of dada ayam (mix paha).
- It's 150 gr of tepung tapioka/sagu.
- It's 3 of putih telur.
- Prepare 6-7 siung of bawang putih (dihaluskan).
- You need 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1 sachet of ladaku.
- Prepare sesuai selera of Garam, masako.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll.
Bakso Ayam Homemade 2 step by step
- Blend dada ayam, baking powder, bawang putih, lada, putih telur. Kemudian ambil wadah lain pindahkan lalu masukkan tepung, garam, masako. Aduk rata. Di sini aku gapakai es batu, sebagai gantinya aku masukin ke frezer setengah jam. Untuk chiller 15 menit sudah cukup..
- Didihkan air, kemudian kecilkan api palinggg kecil atau bisa dimatikan. Bentuk adonan sesuai selera, ya kayakk bikin bakso biasaa gitu moms. Jika sudah habis, api bisa dibesarinn ya momsss..
Cuma memang kalau mie homemade gini.nggak tahan lama.musti langsung habis sekali masak ya.^^. Sebaiknya menggunakan daging ayam bagian atas supaya enak saat memisahkan tulang nantinya. Pisahkan daging dari tulangnya kemudian potong kecil supaya mudah saat akan diproses. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Namun harga daging yang tinggi membuat para pedagang harus berpikir bagaimana cara menjaga rasa.