Ayam Goreng Lengkuas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
You can cook Ayam Goreng Lengkuas using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas
- Prepare 2 ekor of ayam.
- It's of Garam dapur.
- Prepare of Gula pasir.
- It's of Royco ayam.
- It's of Bumbu Halus.
- Prepare 12 siung of bawang merah.
- Prepare 7 siung of bawang putih.
- It's 2 Rimpang of kunyit.
- You need 1 SDM of ketumbar.
- Prepare 1 SDT of merica.
- Prepare 1 bonggol of lengkuas muda.
- You need 1 batang of sereh ukuran besar.
- You need of Rempah utuh.
- It's 5 lembar of daun salam ukuran sedang.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.
Ayam Goreng Lengkuas instructions
- Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis.
- Siapkan bumbu"nya dan haluskan dengan blender, untuk lengkuas dan sereh saya blender terpisah dgn bumbu lainnya agar teksturnya tidak terlalu halus atau hancur..
- Siapkan wajan, masukan ayam ke dalam wajan kemudian tuang bumbu halus dan beri garam, gula, dan Royco ayam secukupnya,daun salam, daun jeruk tambahkan sedikit air dan aduk hingga merata naikan wajan ke atas kompor dan nyalakan api.
- Biarkan bumbu meresap dan airnya mengering, jika sudah matikan api dan siapkan wajan satu lagi untuk menggoreng.
- Panaskan minyak, jika sudah mendidih masukan ayam dan goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.
- Ambil bagian bumbunya tadi dan goreng lagi di minyak yg SMA hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
- Siapkan piring saji, letakan ayam dan taburi bumbu serundengnya tadi, ayam goreng lengkuas siap di santap.
Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.
