Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi. Walau jahat tapi enak hehe. https://saweria.co/donate/AdeKoerniawan Orang Tampan : https://www.instagram.com/adekoerniawan_s/?hl=en Edited and shooted by : https://www.instagram.com/car. Mereka maunya makan bebek goreng, yaudahlah daripada ngomel turutin aja. Resep Nasi daun jeruk + kulit ayam sambel bawang.
Tp agak kurang nendang ya kalo cuma di masak gitu aja. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Nasi Goreng Daun Jeruk enak lainnya. You can cook Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi
- You need 500 gr of kulit ayam.
- It's 10 lbr of daun jeruk, cincang halus buang batangnya.
- It's 2 cup of nasi putih.
- You need of Bumbu untuk masak kulit.
- It's 1 sdm of bawang putih cincang.
- You need 1 sdm of kaldu jamur.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdm of bubuk cabai atau sesuai selera.
- It's of Bumbu untuk nasi.
- It's 1/2 sdm of bawang putih cincang.
- You need 1 sdm of mentega.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
Lihat juga resep Nasi basmati goreng daun jeruk enak lainnya! Jika semua bahan-bahan sudah siap, anda bisa langsung membuat kulit ayam krispi. Pertama-tama, silakan kulit ayam yang sudah anda bersihkan dilumuri dengan menggunakan bawang putih, garam, air jeruk dan merica bubuk. Masukkan nasi, daun salam, serai dan santan serta garam dalam rice cooker.
Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi step by step
- Cuci kulit ayam hingga bersih, lalu iris kecil2. Sesuaikan ukuran karena kalau dimasak akan menciut. Cuci dengan garam untuk menghilangkan bau..
- Setelah ditiriskan, masukkan semua kulit ayam ke teflon anti lengket (wajib menggunaka teflon anti lengket). Masukkan bawang putih cincang, kaldu jamur, garam, dan bubuk cabe. Aduk rata dengan api sedang, lalu kecilkan setelah mendesis. Masak dengan api kecil..
- Untuk bumbu nasi, tumis bawang putih cincang hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk cincang dan kaldu jamur. Masak sebentar, lalu matikan api. Masukkan mentega lalu aduk2 hingga mencair. Setelah itu tuang ke wadah yang berisi nasi. Aduk hingga rata..
- Kembali ke kulit ayam, kulit ayam akan mengeluarkan banyak minyak jadi otomatis akan tergoreng dengan sendirinya hingga menjadi kulit yang krispi. Aduk sesekali agar tidak gosong (punyaku agak gosong karena ditinggal😂) jadi harus dipantau terus yaa..
- Lebih oke lagi disajikan dengan sambal korek. Karena aku ga buat, jadi hanya kasih saran aja ya, hehe. Selamat mencoba😊.
Tambahkan air lalu masak sampai matang. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan ayam dalam bumbu dan aduk rata. Resep olahan kulit ayam yang pertama, yaitu dimasak dengan bumbu pedas, yang memiliki rasa enak dan menggiurkan.