Ayam Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg. Hai.apa kabar temen-temen yuk kita masak ayam goreng saus telur asin yang yummy. Ingin tahu bagaimana proses pembuatan saus telor asin ini, yuk simak perjalanan kuliner Benoe kali ini. Chef's Table - Salted Egg Chicken Ala Chef's Table.
Resepi ayam telur masin yang cukup menyelerakan dan sesuai untuk hidangan tengah hari bersama suami dan anak-anak. Ini resepi ayam telur masin yang cukup enak bila dinikmati bersama sepinggan nasi panas. Malah ia merupakan hidangan yang cukup lazat dan sangat. You can have Ayam Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg
- Prepare 1 bagian of dada ayam bagi 2 melebar lalu iris sesuai selera.
- It's Secukupnya of lada, kaldu jamur dan garam (untuk marinasi ayam).
- It's of Bahan kulit.
- You need 4 sdm of tepung beras.
- You need 4 sdm of terigu serbaguna.
- You need 2 sdm of tepung maizenna.
- You need Secukupnya of Kaldu jamur.
- You need 2 butir of telur kocok lepas beri garam sedikit.
- It's of Bahan saus telur asin.
- It's 2 butir of kuning telur asin.
- Prepare 3 siung of bawang putih cacah.
- Prepare 1 batang of daun bawang iris kecil.
- You need 3 buah of cabai rawit merah iris.
- You need 1 sdm of mentega utk menumis.
- You need 100 ml of susu uht.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of lada dan kaldu jamur.
Jika berbicara tentang telur asin alias salted egg maka ingatan kita selalu melayang ke kota Brebes di Jawa Tengah yang menjadi sentra penghasil telur Kedua resep makanan tersebut akan saya posting menyusul ya. Berikut ini resep dan proses membuat Cheesy Salted Egg Sauce alias Saus Telur. Menu salted egg atau bumbu telur asin saat ini sedang banyak digandrungi para pecinta kuliner. Banyak menu salted egg hadir di berbagai rumah makan, ayo siapa yang sering pesen menu chicken salted egg?
Ayam Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg step by step
- Siapkan ayam yg sudah dipotong2 dan dimarinasi sebentar, masukan ke telur - balur ke tepung - lalu telur - lalu tepung lagi supaya kulitnya crispy merata.. goreng lalu sisihkan...
- Siapkan kuning telur asin dilumatkan dgn susu uht 50ml sisihkan.. siapkan penggorengan tumis margarin masukkan bawang putih, daun bawang dan cabai iris, aduk sampai wangi.
- Masukkan kuning telur asin yg sudah dilumatkan tadi, aduk rata lalu tambahkan 50 ml susu uht sisanya.. kemudian seasoning dgn garam lada dan kaldu bubuk, aduk2 sampai matang lalu matikan api.
- Sajikan saus diatas ayam, siap disantap selagi hangatt...
Tahu nggak sih kalau ternyata kamu bisa buat sendiri di rumah dengan bumbu instan. Kulinas kemarin termasuk yang rela antri buat icipin Ayam Saus Telur Asin di tempat yang terkenal itu gak? Pas banget juga nih dekat-dekat Lebaran gini, kita coba masak menu berbahan ayam yang lagi hits — Ayam Saus Telur Asin atau biasa disebut Salted Egg Chicken. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin. Tuang saus telur asin keatas ayam goreng.