Kue Talam Gurih. Lihat juga resep Kue Talam Tarutung enak lainnya. Resep Membuat Kue Talam Ikan Gurih Enak Lezat - Kue Talam Ikan merupakan makanan kuliner yang terbuat dari bahan tepung beras dipadu dengan tepung tapioca serta santan encer sebagai bahan dasar. Kue Talam pun ada yang memang terbuat dari bahan ubi, kentang serta bahan lain-lain.
Memiliki rasa manis gurih yang unik. Resep kue ini sendiri sederhana, mirip seperti membuat kue kukus biasa pada umumnya. Jadi daripada membeli di luar, kamu bisa coba buat dengan resep ini. You can have Kue Talam Gurih using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Talam Gurih
- It's 1 ons of daging sapi.
- Prepare 2 buah of wortel.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare Sejumput of merica.
- It's 1/2 sendok teh of garam.
- Prepare 1 buah of bawang prei.
- You need 250 gram of tepung beras.
- It's 1 liter of air.
- You need 1/2 sendok teh of garam.
- It's 2 sachet of santan kara.
Kue Talam yang biasanya dibuat dengan rasa manis namun ternyata bisa di variasikan dengan membuatnya menjadi Kue Talam Gurih. Kue Talam Gurih di buat dengan bahan-bahan seperti tepung beras, santan cair, telur dan garam. Biasanya Talam Gurih atasnya diberi taburan abon ebi siap pakai agar rasanya menjadi lebih lezat dan berbeda. Kue Talam memang terbuat dari bahan ubi, kentang serta bahan lain-lain.
Kue Talam Gurih instructions
- Didihkan air, rebus daging sapi hingga matang.
- Setelah matang, potong kecil-kecil.
- Iris wortel kecil2,. kemudian rebus setengah matang.
- Iris bawang prei.
- Geprek bawang putih.
- Tumis bawang putih, bawang prei, daging,. wortel hingga matang.jangan lupa garam dan merica.
- Aduk tepung beras,air,santan,. kemudian saring.
- Didihkan sambil terus diaduk2 pada api sedang setelah agak menggumpal,.matikan api.
- Cetak pada cetakan,diatasx diberi toping tumisan daging+wortel..
- Kukus selama 20 menit pada kukusan yg telah panas.
- Pada tutup kukusan,diberi lap.supaya air kukusan tidak menetes pada kue.
Namun untuk kali ini, resepkuerenyah akan mengulas tentang resep kue talam ikan yang enak dan nikmat. Disebut kue talam ikan karena nanti diberi hiasan dengan taburan abon ikan. Jika biasanya kue talam memiliki rasa manis dan legit. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat kue talam talas dengan rasa gurih. Uniknya, toping kue ini terbuat dari daging ayam cincang dan udang ebi.