Apem Labu Kuning. Kue Labu Kuning Bakar,Bikinx gampang dan bahan Ekonomis!!! Hanya DI aduk kue apem/bolu labu kuning (bluder) no mixer & no oven Jangan lupa like komen,subscribe Apem kukus labu kuning ini sangan simpel dan mudah membuatnya. jangan lupa mencoba di rumah ya.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. You can have Apem Labu Kuning using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Apem Labu Kuning
- It's 100 gr of labu kuning kukus.
- You need 200 gr of tepung terigu.
- It's 2 of kuning telur.
- You need 6 sdm munjung of gula pasir, atau sesuai selera.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1 bks of santan kara.
- Prepare 250 ml of air (sesuai kekentalan).
- You need 5 gr of fermipan.
- Prepare 2 sdm of Mentega.
- It's 3 sdm of gula halus untuk toping.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.
Apem Labu Kuning instructions
- Haluskan labu yang sudah dikukus (saya menggunakan sendok).
- Campurkan labu yg telah dihaluskan, teung, gula, telur, garam, fermipan, 1 sdm mentega, santan, dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Sisihkan hingga mengembang..
- Setelah adonan mengembang, siapkan cetakan, oles dgn mentega. Panaskan..
- Setelah cetakan panas tuang adonan dlm cetakan, panggang hingga setengah matang, lalu angkat. Tuang adonan hanya setengah cetakan, lalu ambil apem setengah matang tangkupkan pada adonan dlm cetakan (seperti dorayaki). Tutup, masak hingga matang..
- Setelah matang merata, angkat dan sajikan dengan taburan (toping) gula halus..
Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Labu kuning yang biasa dikenal dengan sebutan waluh ini memang memiliki rasa yang unik. Ia kuat dengan rasa khasnya, namun tetap tidak mati ketika dicampurkan ke segala jenis minuman. Ini ceritanya kok kebetulan bngt disaat aku baru plg blnja dan ada labu kuning dlm daftar list ku.eh tau tau dpt pesan dr mama cookpad ada challenge bikin makanan.