Bolu gulung motif. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif Simple enak lainnya. Beres Clover bulan ini adalah bolu gulung batik kukus. Praktek ke dua kali ini bikin motif yg simple aja.
Tapi kini bolu gulung banyak dikreasikan dengan motif cantik seperti karya seni. Campurkan semua bahan adonan motif dalam wadah. Beri pewarna dan isikan dalam piping bag. You can have Bolu gulung motif using 7 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu gulung motif
- It's 3 butir of telur utuh.
- It's 40 gram of tepung terigu kunci (karena tdk ada saya pakai yg cakra).
- It's 45 gram of gula.
- Prepare 65 gram of butter (me:margarine).
- It's 1/2 sdm of sp.
- It's of Pasta/pewarna makanan (saya pasta strawberry).
- You need of Selai/buttercream (saya selai bluberry).
Buat motif garis dan isi bagian. Resep Membuat Bolu Gulung Motif Batik Keju Lembut Spesial - bolu gulung merupakan makanan yang di gemari masyarakat dan hampir semua negara pasti mengenali kue gulung ini, karena kue ini biasanya sering dibawa sebagai oleh-oleh adapun sebagai bahan dasar kue ini sama seperti membuat bolu biasa hanya saja bolu ini di buat tipis dengan menggunakan loyang dangkal lalu dipanggang yang kemudian. Sudah lama saya ingin buat Bolu Gulung Batik. Lihat template (pattern) yg pernah sy buat untuk bikin motifnya.
Bolu gulung motif step by step
- Mixer telur, sp dan gula lalu mixer hingga putih dan berjejak.
- Selanjutnya masukkan tepung dan mixer lagi hingga tercampur rata (tepungnya di ayak dulu).
- Kemudian lelehkan butter melelehkanya dengan memanaskan air kemudian matikan api lalu taruh margarine di tempat besi dan masukkan ke air panas tersebut hingga meleleh (warnanya yang benar adalah kuning pekat kalau sudah kuning bening berarti sudah salah).
- Masukkan ke adonan dan mixer hingga tercampur rata.
- Pisahkan sedikit adonan dan masukkan pasta strawberry hingga berwarna pink tua.
- Masukkan ke plastik segitiga.
- Masukkan pewarna makanan hingga adonan berwarna pink muda (saya pasta strawberry).
- Taung ke loyang di alasi dengan baking paper jika tidak punya bisa pakai margarine.
- Kemudian buat garis seperti ini (maafkan garis saya yang mencong mencong tapi nanti hasiknya tetap bagus kok).
-
Kemudian garis dengan lidi ke arah yang berlawanan dengan garisnya secara bergantian ke atas dan bawah.
- Panaskan oven dan masukkan loyang ke oven dengan suhu 180 derajat dengan waktu 20 menit.
- Oleskan selai atau buttercream.
- Gulung.
- Potong potong dan siap di santap.
Eksekusi didapur, dengan bahan-bahan yg ada. Untuk Motif Batiknya tidak saya oven, adonan Motif batik di oven bersama dgn adonan Bolu gulungnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?