Brownies Potong Kulit Pisang. Lihat juga resep Brownies Kulit Pisang enak lainnya. Resep Brownis Kulit pisang :D. iseng karena sering beli gorengan di samping kos, ngeliat kulitnya kok sayang sekali harus di buang , lalu munculah ide saya untuk membuat tepung kulit pisang , wooffffff kan sayang yahh kalo di buang , mending di makan Brownies kulit pisang dari Bandar Lampung juga tidak dibuat secara sembarangan. Tidak sembarang kulit pisang dapat diolah.
Tepung kulit pisang merupakan hasil samping dari olahan pisang yang belum banyak dimanfaatkan.
Brownies merupakan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat mulai dari usia anak-anak hingga usia dewasa.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh substitusi tepung kulit pisang pada pembuatan brownies.
You can have Brownies Potong Kulit Pisang using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brownies Potong Kulit Pisang
- You need 150 gr of tepung protein sedang.
- Prepare 100 gr of kulit pisang (lihat resep).
- It's 150 gr of gula (saya blender).
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare 175 gr of butter.
- You need 150 gr of dcc.
- You need of Bahan topping:.
- It's of Almond.
- Prepare cube of Milo.
- You need of Messes.
- It's of Bengbeng.
Dia pun berpikir bagaimana memanfaatkan kulit pisang ini. Kemudian muncul ide untuk mengolahnya menjadi pengganti tepung terigu sebagai bahan membuat kue brownies. Dia kemudian melakukan serangkaian percobaan yang diawali dengan memilih kulit pisang yang warnanya masih segar, kekuningan. Setelah itu, kulit pisang tersebut direndam semalam.
Brownies Potong Kulit Pisang step by step
- Tim dcc & butter aduk rata,sisihkan.
- Kocok gula & telur sampai rata (saya mixer 2mnt) sampai gula larut lalu masukan adonan kulit pisang,lalu coklat aduk rata terakhir masukan tepung,coklat,BP yg sdh diayak aduk rata.
- Siapkan loyang saya pakai 2 bh loyang uk.22x10, poles dgn margarin lalu alas kertas roti.Tuang adonan bisa ditambahkan topping (utk milo ditambahkan setelah brownies matang) Panggang di oven yg sdh dipanaskan sblmnya dengan suhu 175° selama 30mnt.
Brownies Kulit Pisang Khas Lampung, Unik dan Lezat, Cocok untuk Oleh-oleh Makanan manis ini adalah varian baru dari kue brownies yang patut anda coba. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh perbandingan tepung kulit pisang raja dengan tepung beras terhadap karakteristik brownies kukus bebas gluten. Metode penelitian yang digunakan yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan yaitu membuat tepung kulit pisang raja. Penelitian utama menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari satu. berupa brownies, roti, dan sebagainya yaitu tepung kulit pisang.
