Brownies Ketan Hitam. Daripada beli brownies ketan hitam yang harganya lumayan mahal buat ukuran kecil pun,kadang rasanya juga gak sesuai selera,terlalu manislah,bahkan kadang bau tengik 😅. Uprek-uprek resep di cookpad,nemu resep sesimple ini,cusss lah eksekusii. A ketogenic diet for beginners Brownies Ketan Hitam Resep.
Resep Brownies Ketan Hitam - Siapa yang tidak suka kue brownies? Kami yakin hampir semua orang sangat menggemari kue dengan rasa legit yang khas ini. Nah, bicara mengenai kue brownies kali ini, kami akan membagikan resep brownies ketan hitam kukus yang tentunya sangat lezat, dijamin siapapun yang mencobanya akan ketagihan. You can cook Brownies Ketan Hitam using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brownies Ketan Hitam
- It's of Bahan A :.
- Prepare 2 butir of telur (aslinya 3 butir).
- It's 90 gr of gula pasir.
- Prepare of Bahan B : (lelehkan dengan cara di tim).
- Prepare 125 gr of DCC (coklat hitam batangan).
- It's 50 gr of margarin.
- It's 50 gr of minyak goreng.
- Prepare of Bahan C :.
- It's 75 gr of tepung ketan hitam.
- It's 25 gr of coklat bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder (saya skip).
- It's 25 gr of chocochip (tambahan saya).
- It's sesuai selera of Topping:.
- It's of Oreo.
- Prepare cube of Milo.
- Prepare of White choco ball.
Brownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya. Aromanya yang khas dan rasanya yang manis dan lembut di lidah selalu membuat ketagihan untuk mencobanya. Inilah resep kue Brownies Kukus Ketan Hitam selengkapnya.
Brownies Ketan Hitam step by step
- Lelehkan bahan B dengan cara double boiler..
- Siapkan loyang, alasi kertas roti dan olesi tipis margarin. Panaskan oven 160 ' C. Kocok bahan A dengan mixer kecepatan rendah hingga mengembang sekitar 3 menitan. Masukan lelehan bahan B. Aduk rata..
- Masukan bahan C sambil diayak, aduk balik dengan spatula. Tambahkan chocochip, aduk rata. Tuang dalam loyang, ratakan. Beri topping diatasnya sesuai selera..
- Panggang sampai matang sekitar 40 ~ 45 menitan, tes tusuk kematangan dengan tusuk sate bila tidak ada yang menempel itu tandanya sudah matang. (panas oven sesuaikan kompor masing² ya...).
- Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong-potong. Sajikan 🤗😍.
Perbedaannya adalah resep brownies kukus ini saya ambil dari buku masak Ny. Liem dan ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan. Cara membuat brownies bisa diterapkan di rumah. Kamu bisa membuatnya sesuai selara dengan menggunakan bahan-bahan yang diinginkan. Variasi brownies pisang, tepung beras, ketan hitam, cokelat keju, brownies kopi, hingga brownies susu, bisa menjadi pilihan.