Brownis panggang shinny. Lihat juga resep Fudgy and Shiny Crust Brownies Panggang enak lainnya. Resep Brownies Panggang Shiny Crust- Brownies memang tidak pernah membosankan, apalagi bagi kita chocolate lovers. Cara membuat brownies yang sangat mudah, menjadikan brownies jadi pilihan utama saya untuk hantaran ke tetangga atau saudara.
Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda.
Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya.
Selanjutnya, panggang sesi kedua adalah untuk mematangkan tekstur cake-nya.
You can have Brownis panggang shinny using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownis panggang shinny
- It's 110 gr of Tepung terigu segitiga biru.
- Prepare 125 gr of coklat dcc.
- You need 125 gr of gula halus.
- Prepare 50 gr of margarin.
- You need 2 butir of telur.
- You need 35 gr of coklat bubuk.
- You need 40 ml of minyak.
- You need of Perasa.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/4 sdt of vanili.
- You need of Topping optional.
- It's of Oreo.
- You need of Chocochip.
Tujuannya supaya panasnya merata dan hasil. Brownies Panggang dikatakan sukses apabila memiliki lapisan mengkilap pada bagian atas adonan yang telah di panggang atau disebut dengan Shiny Crust. Banyak tips dan trik untuk membuat lapisan Shiny Crust ini muncul. Pada resep masakan kali ini, Dapur Zahra akan memberi langkah-langkah, tips dan trik membuat Shiny Crust pada Brownies Panggang.
Brownis panggang shinny instructions
- Siap² kan bahan²nya.
- Lelehkan coklat,margarin,dan minyak dengan cara di tim.. lalu sisihkan.
- Kocok telur dan gula halus dengan mixer, sampai merata dan agak putih.
- Masukan coklat yg sudah dilelehkan.. mixer kembali..sampai merata.
- Campurkan terigu dan coklat bubuk dengan cara di ayak.. tambahkan garam & vanilinya.
- Lalu aduk dengan spatula atau sendok besar, sampai tercampur merata ya..
- Siapkan loyang olesi dengan margarin/mentega,beri alas kertas roti..lalu tuang adonan ke loyang.. ratakan sampai rapih, lalu beri toppingnya.
- Selagi beri toppingnya, panaskan oven dengan api kecil-sedang ya.. saya pake oven tangkring :).
- Panggang brownis nya kurleb 30-35 menit.. tergantung oven.
Seperti biasa nih video resepnya udah tayang duluan di youtube channelku. Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. Kenapa aku bilang sejuta umat? ya karena resep brownies udah buaaanyaaaakk banget berseliweran di mana-mana, selain di buku-buku resep, di internet, di blog-blog, di youtube, di grup-grup masak di. Terutama anak-anak suka banget dengan brownies. Tipe brownies panggang ada bermacam-macam ya teman-teman.
