Recipe: Delicious Lumpur Kentang Mini

Lumpur Kentang Mini. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue lumpur kentang, merupakan cemilan yang digemari banyak orang. Kue ini bisa dibuat dengan mudah.

Resep Bingka Kentang Mini Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Tekstur bingka kentang mini seperti kue talam yang lembut dan enak. Selain di sebut kue bingka biasa kue ini di sebut dengan nama kue lumpur karena mimiliki tekstur yang sangat lembut. You can have Lumpur Kentang Mini using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur Kentang Mini

1. Prepare 500 gr of kentang kukus, haluskan.
2. It's 250 gr of gula pasir (me : 200gr).
3. You need 125 gr of margarin, lelehkan.
4. It's 125 gr of tepung terigu.
5. You need 200 ml of santan kental (me : kara instan).
6. You need 2 butir of telur.
7. It's 2 tetes of pasta pandan hijau.
8. It's Sejumput of garam.
9. You need 1 sdt of vanili.
10. You need of Topping.
11. You need of Boleh kelapa, kismis atau almond (sesuai selera).

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Cara membuat Kue Lumpur yang cepat. Salah satunya resep kue lumpur kentang, resep kue lumpur labu, dan juga kue lumpur surga yang Jika tidak punya cetakan khusus, maka bisa menggunakan cetakan Martabak mini. Bingka Kentang Mini Bingka Kentang khas Banjar ini saya buat dalam ukuran kecil.

Lumpur Kentang Mini instructions

1. Persiapan : Kupas dan cuci bersih kentang, kukus selama 20 menit, kemudian haluskan. Lelehkan margarin. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula, garam dan vanili hanya sampai tercampur saja. Kemudian masuklan kentang halus, mixer dengan speed paling rendah hanya sampai tercampur rata.Matikan mixer..
3. Masukkan tepung bertahap, aduk rata dengan whisk. Masukkan santan sedikit demi sedikit, pasta pandan dan aduk rata lg. Kemudian terakhir masukkan mentega cair. Aduk sampai benar2 rata..
4. Panaskan cetakan dan olesi sedikit margarin..
5. Tuang adonan ke teko plastik supaya memudahkan menuang ke dalam cetakan.
6. Masukkan adonan ke dlm cetakan yg sudah panas (tingginya smp 3/4 cetakan saja) Masak dengan api kuuuecil supaya permukaan kue halus gak bopeng2 (api sy agak kebesaran). Tutup cetakan dan tunggu agak matang baru beri topping. Kemudian tutup kembali, masak hingga permukaan kue tidak basah..
7. Angkat dengan menggunakan sendok kecil. Sajikan...❤️.

Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak.