Recipe: Perfect Bolu Ketimun Kukus

Bolu Ketimun Kukus. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.

The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Resep Bolu Kukus - Membuat kue bolu kukus ternyata bukan perkara mudah. Foto seadanya karena si bocah udh ga. You can have Bolu Ketimun Kukus using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Ketimun Kukus

1. You need 200 gr of ketimun beserta kulit.
2. It's 200 gr of terigu protein sedang.
3. Prepare 1 bungkus of susu dancow.
4. It's 1/2 sdt of vanili.
5. You need 1 sdt of munjung ragi instan.
6. Prepare 5 sdm of gula pasir(tambah jika versi kukus sekitar 5 sdm).
7. Prepare 1 butir of telur.

Biasanya bolu dibuat dalam cetakan loyang besar dan dipotong-potong. Angkat dan keluarkan bolu kukus dari cetakan. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!

Bolu Ketimun Kukus instructions

1. Siapkan ketimun, bersihkan dengan sikat,lalu bilas dengan air mengalir, kemudian,masukkan potongan ketimun beserta kulitnya,1 butir telur,gula pasir,blender semua hingga halus.
2. Siapkan wadah,tuang jus ketimun tadi ke dalam wadah,tambahkan ragi instan, susu bubuk,aduk rata, masukkan tepung terigu protein sedang sambil diayak secara bertahap,aduk balik dengan spatula.
3. Setelah adonan tercampur secara homogen,tutup dengan kain bersih,lalu diamkan selama 1 jam sesuai suhu udara ditempat masing2 hingga mengembang,setelah adonan mengembang,.
4. Siapkan cetakan, oles dengan mentega dan taburi terigu tipis2,tuang adonan, hentakkan beberapa saat,diamkan sekitar 15 menit biar mengembang ringan lagi kemudian siapkan panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya (resep asli dioven),kukus selama 40 menit sambil tes tusuk untuk mengetahui kematangan bolu.
5. Setelah bolu matang, lepaskan dari cetakan(ini gambar bolu yang baru matang), dinginkan,bisa diberi topping atau sesuai selera Sobat Cookpaders,,, Sajikan Bolu Ketimun dengan secangkir teh hangat.

Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Meskipun kue bolu kukus mudah dijumpai di pasaran dan harganya tergolong murah serta Anda bisa. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik.