Bolu Ketan Hitam. Lihat juga resep Bolu ketan hitam enak lainnya. Syukak banget sama bolu ketan hitam ini, resep asli dari @nunina ini saya pakai takaran setengahnya saja. Tapi sayang paksu gak suka sama teksturnya yang katanya berpasir gitu kalau dikunyah,padahal kan disitulah letak nikmatnya 😅.
Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut - Ketan hitam, seperti yang sudah anda ketahui ini adalah salah satu nama jenis beras ketan yang memiliki warna hitam.
Beras ketan hitam tidak jauh berbeda dengan jenis beras ketan putih yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan enak.
Bolu Tape Ketan Hitam No Mixer Inspirasi : Lie Anna Suamiku suka banget makan tape ketan hitam jadi kalo dia beli tape ketan hitam selalu banyak.
You can cook Bolu Ketan Hitam using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Ketan Hitam
- Prepare 5 sdm of Tepung ketan hitam.
- You need 4 butir of telur.
- You need 7 sdm of gula pasir.
- You need 1/2 sdm of SP.
- You need 1/2 sdt of Vanilli.
- You need 1 sdt of Baking Powder.
- It's 3 sdm of minyak goreng.
- It's 65 ml of santan instan.
- It's of Toping :.
- It's of Keju.
- You need of Meses Ceres /coklat.
Tapi udah seminggu saya lihat si hitam dikulkas kok gak berkurang pas ditanya katanya bosen konsumsi ketan hitam langsung pengen ada variasi 😛😂. Bolu ketan hitam adalah variasi makanan dari beberapa kumpulan jenis kue bolu. Kue bolu ketan hitam sendiri ada yang dipanggang atau bakar dan ada yang dikukus. Saat ini bolu ketan hitam sudah mulai dijajakan di toko-toko kue ternama seperti Primarasa, sehingga banyak yang mengembangkan kue yang berbahan ketan hitam ini.
Bolu Ketan Hitam step by step
- Kocok telur,vanilli dan Sp..
- Lalu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit dan kocok sampai mengembang putih kaku.
- Kemudian masukan tepung ketan hitam dan baking powder lalu mixer sampai merata..
- Masukan santan dan minyak kelapa lalu aduk merata dengan spatula/sendok, setelah itu masukan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung agar tidak lengket..
- Masukan kedalam kukusan yang telah dipanaskan, lalu kukus selama 25menit sampai matang.lalu setelah matang dan sudah dikeluarkan dari loyang tambahkan toping keju dan meses ceres atau coklat sesuai selera..
Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mudah - Setelah sebelumnya kita juga telah membahas resep bolu kukus yang biasa, sekarang masih dengan menu kue bolu yang dikukus yang sama tapi dengan sedikit kreasi yang berbeda dan menghasilkan cita rasa yang berbeda juga yaitu Resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Oleh sebab itu, bolu ketan hitam juga sangat cocok apabila dijadikan sebagai santapan camilan saat bersantai bersama keluarga tercinta. Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus ketan hitam ini. Bolu kukus ini begitu lembut dan mengenyangkan.
