Brownies Shiny Crust Anti Gagal. BROWNIES FUDGY SHINNY CRUST Brownies dengan rasa nyoklat bangett, lembut didalam Chruncy diluarnya. Lihat juga resep Brownies panggang shiny crush anti gagal enak lainnya. Try it out and let me know if you are pleased with the results!
It absorbs moisture and inhibits the sugar molecules from lining up on top. Good luck getting your shiny topped brownies! And FYI — these brownies are thin. (Image: Lazada) Cara memanggang yang tepat juga bisa memunculkan shiny crust. You can cook Brownies Shiny Crust Anti Gagal using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Brownies Shiny Crust Anti Gagal
- Prepare 100 gr of terigu segitiga biru.
- Prepare 150 gr of gula pasir.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 150 gr of coklat batang.
- You need 35 gr of coklat bubuk.
- It's 50 gr of mentega(aku pakai palmia).
- Prepare 40 ml of minyak goreng.
- Prepare of Toping(sesuai selera):.
- You need slice of Almond.
- It's of Cococips.
Kuncinya, gunakan oven yang memiliki api atas dan bawah. Oven listrik ini memiliki elemen pemanas di bagian atas dan bawah yang pas untuk mengeluarkan shiny crust pada brownies. Q: I make brownies at home frequently, and and have noticed that some brownies bake up with a matte top that almost looks granular. Other times, I get lucky and the brownie crust looks shiny with minor cracks — much more attractive and alluring!
Brownies Shiny Crust Anti Gagal step by step
- Tim coklat batang,mentega dan minyak goreng sampai cair. Sisihkan..
- Blender gula sampai halus..
- Campur telur dan gula sampai tercampur rata dan gula benar2 larut..
- Tuang coklat cair ke adonan lalu aduk rata..
- Tuang tepung dan coklat bubuk secara bertahap sambil diayak. Aduk rata..
- Olesi loyang 20x20 dengan mentega dan terigu tipis2. Lebih bagus lagi dialasi kertas roti. Karena stok kertas roti habis saya cuma oles mentega dan terigu. Tuang adonan pada loyang lalu taburi toping sesuai selera..
- Panggang selama 25menit pada suhu 160°c. Sesuaikan oven masing2. Saya pakai oven tangkring..
- Setelah benar2 dingin potong2..
- Sajikan😍.
How can I get that shiny chocolate-y top every time? I often use brownie recipes where the butter and chocolate are melted together. Membuat brownies menurut saya gampang-gampang susah. Tepatnya membuat brownies dengan permukaan yang mengkilat, sedikit retak dan teksturnya padat, moist, sekaligus lembut gampang-gampang susah. Begitu banyak resep brownies yang pernah saya share di blog, permukaan shiny-nya kadang muncul kadang 'ngumpet' entah dimana hingga saya sering frustasi sendiri.