Bolu Zebra Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan.
Buat cake atau bolu anda jadi tampil lebih menarik dan menggugah selera.
Tidak sulit kok menciptakan motif zebra di cake.
Cari tahu cara praktis dan anti gagalnya di resep berikut.
You can have Bolu Zebra Putih Telur using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Zebra Putih Telur
- You need 250 gr of putih telur.
- You need 150 gr of gula pasir.
- It's Sejumput of garam.
- Prepare 1 sdm of air jeruk nipis.
- You need 150 gr of tepung protein sedang.
- Prepare 1 sdm of coklat bubuk.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- It's 150 gr of mentega,, lelehkan.
Bagi adonan menjadi dua, biarkan yg satu tetap berwarna putih dan satunya bs di campur dgn coklat bubuk dan pasta, lalu aduk sampai merata. Sedapnya Kek Zebra Putih Telur ni atau tajuk asal dalam bahasa Indonesianya dipanggil Bolu Zebra Putih Telur. Jom cuba resipi perkongsian Mak Frida dari IG @fridajoincofee ni. Bisa di pake utk buat Bolu Zebra lho bunda.
Bolu Zebra Putih Telur step by step
- Kocok putih telur, gula pasir & garam sampe mengembang. Turunkan speed Kemudian masukkan air jeruk nipis mixer rata hingga kaku.
- Tambahkan ayakan terigu & baking powder, aduk rata. Masukkan mentega cair. Aduk kembali sampe homogen.
- Bagi dua adonan, beri bubuk coklat, wadah lain biarkan polos. Siapkan loyang, lalu tuang adonan secara bergantian coklat putih dimulai dari bagian tengah loyang. Lalu panggang hingga matang sesuai suhu oven masing masing.
- Setelah matang biarkan dingin baru dipotong2, sajikan.
Bolu Zebra memiliki corak yang memang seperti kulit zebra yaitu loreng-loreng kuning-coklat. Tekniknya cukup menuangkan adonan putih dan coklat secara bergantian ke dalam loyang. Kemudian Anda dapat menggunakan garpu atau spatula kecil untuk. Bolu kukus zebra ini teksturnya lembut dan empuk karena terbuat dari putih telur. Cara membuatnya simpel bagi yang terbiasa tentu mudah membuatnya bagi yang belum Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir dan cake emulsifier, kocok lagi hingga mengembang.
