Judul: kue lupis. Di Indonesia terdapat banyak sekali makanan tradisional. Salah satu makanan tradisional yang masih bertahan dijaman modern ini adalah lupis. Lupis terbuat dari ketan yang ditaburi kelapa dan disiram dengan gula merah.
Kalau Kue Lupis Jawa itu terbuat dari tepung beras yang sudah dihaluskan dan lalu di dalamnya di tambahkan pisang ambon dan nangka yang sudah matang. Sedangkan Kue Lupis Medan adalah makanan khas dari Kota Medan yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang, biasanya dibentuk seperti segitiga atau kerucut dan dimasak dengan. Kue Lupis Betawi, image by IG : @kuelupisbetawi. You can cook Judul: kue lupis using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Judul: kue lupis
- It's 1/2 kg of ketan putih.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's of Daun pisang.
- You need 1/2 of kelapa parut.
- Prepare of Pewarna makanan hijau.
- It's 1/4 of gula jawa.
- You need 50 ml of air.
- It's 2 lmbr of daun pandan.
Kue ini dapat dijangkau oleh anak kecil,orang tua hingga orang dewasa. Jika ingin membeli kue ini sangat mudah,karena biasanya yang menjual kue lupis adalah warga betawi asli. Sampai saat ini kue lupis masih menjadi salah satu makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional -- Salah satu Resep Kue ini kami beri judul Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional yang merupakan salah satu minuman yang banyak diminati di Indonesia.
Judul: kue lupis step by step
- Cuci bersih ketan putih,setelah itu rendam 2-3jam.
- Setelah itu tiriskan,kemudian kukus ketan kurang lebih 1/2jam.
- Setelah di kukus,tunggu ketan agak dingin.
- Siapkan daun pisang di bentuk segitiga.masukan 1sdm ketan yg telah di kukus.sematkan dg tusuk gigi /lidi dg rapat.jg sampe ada lubang.biar bentuknya rapi.lakukan sampe ketan habis..
- Siapkan kuali isi air kira2 setengah nya.rebus sampe mendidih masukkan lupis yg di bentuk segitiga td.beri 2 tetes pewarna hijau.masak kurang lebih 30menit atau sampe matang.
- Setelah matang tiriskan.setelah dingin buka lupis dari daun pisang.gulingkan di parutan kelapa..
- Sirup gula Jawa (siapkan 1/4 gula Jawa rebus dg 50ml air)sampe mendidih.setelah dingin masuk kan frezzer 15menit..
- Selamat menikmati dan selamat mencoba lupis ketan dg taburan kelapa parut dan siraman sirup gula jawa.
Resep Untuk Membuat Kue Lupis Tradisional ini kami bagikan buat anda para pecinta Kue Lupis Tradisional terutama buat masyarakat Jawa, Sumatera dan sekitarnya. Bungkus ketan menggunakan daun pisang bagian depan atau berwarna gelap. Kue lupis berwarna semakin bagus jika menggunakan daun pisang batu. Demikian artikel tentang » Resep Jajanan » Resep Kue » Resep Kue Basah » Resep Makanan Nusantara » Resep Makanan Tradisional dengan judul Resep Mudah Membuat Resep Cara Membuat Kue Lupis Tradisional. Jika hunting kue ke pelosok pasar sudah mainstream, anda bisa lho langsung membuatnya sekarang juga dengan resep yang ada di ResepKoki (klik langsung judul kue di atas).